[发明专利]一种致香化合物

权利要求书

1.一种致香化合物，其特征在于所述致香化合物是从致香原料中提取得到的，所述致香原料为烟末、低次烟叶、沉香木、红枣、鼠尾草、香根鸢尾、罗勒、檀香木、山苍子、薰衣草或神香草。

2.根据权利要求1所述的致香化合物，其特征在于所述提取的方法包括如下步骤：

（1）取4kg致香原料，在50～80℃烘箱中烘干10～14h，粉碎并通过60～80目筛过滤，加入纯净水，使料液比为1:3～6，置于超声破碎罐中，在超声强度为2.5～4.5W/cm²下，破碎1.5h；

（2）取柠檬酸5～30g，加100mL水，溶解后定容到200mL，得到柠檬酸液；取柠檬酸液100mL，加水400mL搅拌均匀后加到反应罐，搅拌2min后测pH值，调节pH值为5.5，得到初提物；

（3）取200mL初提物与2L纯净水混合，混匀后加入复合植物水解酶6mL，搅拌均匀，加入反应罐反应4～8h，反应温度为45～55℃，pH值为4～8；

（4）升温反应罐温度至80℃后，保持10min，开启冷凝水降温；

（5）将反应罐中的液体取出后过滤，先用离心机分离，再用纱袋过滤，最后通过板框过滤，得到滤液；

（6）将滤液称重，等量加入到旋转蒸发瓶浓缩，温度为45～50℃，转速为50～80rpm，抽真空压力小于0.1Mpa；当剩余液为2kg时，停止蒸发，得到致香化合物；

其中，步骤（3）中所述复合植物水解酶由外切β-葡聚糖酶1.5ml、内切β-葡聚糖酶1.5ml、β-葡萄糖苷酶2.5ml和米黑根毛霉脂肪酶0.5ml组成。

3.根据权利要求1所述的致香化合物，其特征在于所述提取的方法包括如下步骤：

（1）取4kg致香原料，在60℃烘箱中烘干12h，粉碎并通过60目筛过滤，加入纯净水16L，使料液比为1:4，置于超声破碎罐中，在超声强度为3W/cm²下，破碎1.5h；

（2）取柠檬酸5～30g，加100mL水，溶解后定容到200mL，得到柠檬酸液；取柠檬酸液100mL，加水400mL搅拌均匀后加到反应罐，搅拌2min后测pH值，调节pH值为5.5，得到初提物；

（3）取200mL初提物与2L纯净水混合，混匀后加入复合纤维素酶液60mL，搅拌均匀，加入反应罐反应4h，反应温度为45～55℃，pH值为4～8；

（4）升温反应罐温度至80℃后，保持10min，开启冷凝水降温；

（5）将反应罐中的液体取出后过滤，先用离心机分离，再用纱袋过滤，最后通过板框过滤，得到滤液；

（6）将滤液称重，等量加入到旋转蒸发瓶浓缩，温度为50℃，转速为60rpm，抽真空压力小于0.1Mpa；当剩余液为2kg时，停止蒸发，得到致香化合物。