[发明专利]一种绿色无公害叶用萝卜的栽培方法

说明书

技术领域

本发明一种绿色无公害叶用萝卜的栽培方法，属于农业种植技术领域，专用于长江中下游地区夏季栽培。

技术背景

萝卜（学名：Raphanus sativus，英文：Radish）又名莱菔、芦菔，为十字花科（Brassicaceae）萝卜属（Raphanus L.）的一、二年生草本植物。我国是萝卜的起源中心之一，种质资源极其丰富。萝卜在我国已有2700多年的栽培历史，是我国的一种重要的大众蔬菜，其栽培面积仅次于大白菜和辣椒，在我国居第三位。萝卜不仅营养丰富，而且具有多种保健功能。我国民间一直盛传“冬吃萝卜夏吃姜，不需医生开药方”、“萝卜进城，药铺关门”、“十月萝卜赛人参”等有关萝卜保健作用的谚语。

通常萝卜以肥大肉质根为主要食用器官，其叶片也常被拿来食用。但以食用肉质根为主的萝卜品种的叶片辛辣味较强，苦味较重，口感较差。从营养角度看来，萝卜叶（俗称萝卜缨）富含多种营养成分，其中多种维生素含量高于萝卜根，其所含热量和多种矿物质等也远超过萝卜根。近年来，育种家兼顾口感及营养成分，培育了一种以萝卜叶片为主要食用器官的萝卜品种新类型——叶用萝卜。日本叶用萝卜研究起步较早，我国台湾叶用萝卜的育种工作也取得了较大的成就。目前，生产上利用较多的品种主要采用日本和台湾品种。

叶用萝卜系十字花科萝卜属，是专门食用叶子的一种萝卜。萝卜叶高含胡萝卜素、维生素和钙。叶子维生素含量不但高于肉质根的，就是热量及矿物质也高于肉质根。萝卜叶味道辛辣略带苦味，性质属平性，具有促进食欲，帮助消化及理气等作用。新鲜的嫩叶可炒食、做汤或腌制。     叶用萝卜是一种半耐寒性蔬菜，生长温度范围是5～25℃，生长最适温度20℃左右，超过25℃则植株生长势弱，产品质量差；低于6℃则生长缓慢，0℃以下易遭受冻害。在秋冬茬栽培要注意用棚膜草帘保温，在夏天栽培时要注意避雨降温。在适温情况下生长30～35天即可收获。

因叶用萝卜的配套栽培技术等的研究工作比较滞后，导致夏季种植普遍存在出苗率低、出苗不整齐，产量低而不稳，市场供应不均衡等；同时又因高温虫害频发，过多过频施药引起农药残留超标，产品质量达不到绿色无公害农产品标准。

发明内容

本发明针对上述现有技术中存在的出苗率低、出苗不整齐，产量低而不稳，市场供应不均衡等；同时又因高温虫害频发，过多过频施药引起农药残留超标，产品质量达不到绿色无公害农产品标准等的缺陷，提供了一种绿色无公害叶用萝卜的栽培方法，包括25目白色防虫网全程覆盖，黑色遮阳网的使用，高密度播种，分3次采收。采用本发明栽培方法，25目白色防虫网全程覆盖，可不使用农药，从而生产出真正绿色无公害的农产品；黑色遮阳网的使用，提高了出苗率和齐苗率，并减缓了暴雨冲刷的影响；高密度播种，不间苗，分3次采收方法的采用，在节本省工的同时，提高了亩产量，增加了产品供应市场的次数和持续时间。

一种绿色无公害叶用萝卜的栽培方法的采用，亩效益增加600元以上，本方法操作简便，适合作为叶用萝卜栽培种植方法，生产基地或种植户乐于接受，有极好的推广应用前景。

为解决上述现有技术存在的问题，本发明采取的技术方案为：一种绿色无公害叶用萝卜的栽培方法，包括如下步骤：

1)、25目白色防虫网全程覆盖：

利用大棚、中棚、小棚等棚架，覆盖25目密度的白色防虫网，白色防虫网下沿四周用土压实，叶用萝卜从播种至采收全程均在白色防虫网内种植；

2)、播种、黑色遮阳网的使用：

叶用萝卜播种盖土后，即覆盖遮光率大于95%以上的黑色遮阳网，于播种后第3天下午傍晚前后揭去；

3)、高密度种植，不间苗，分3次采收：

按5cm行距、5cm株距播种，播种后第10-12天，按每3行间去边上一行的原则，进行第1次采收；播种后第18-20天，按每2行间去边上一行的原则，使留下的行距为15cm，进行第2次采收；在播种后第28-32天，进行第3次即最后1次采收。

进一步地，步骤2）中播种的具体情况为：播种期：6-8月；播种时间：选择阴天或晴天的下午播种；播种量:每667㎡用种量大约1500-2000克；播种方式:条播，用直径3.5-4cm顺直的竹竿在畦面上划出或撺出1cm深的浅沟，行距5cm，株距5cm；播种后覆盖细土或泥炭或育苗基质。

进一步地，播种前还需要进行整地作畦，具体方式为：于播种前5-7天深翻暴晒；播种前1-2天每667㎡施1500千克腐熟有机肥和10～15千克复合肥做底肥；播种前1天细耙，整平畦面，做成平畦，畦宽1～1.2米。