[发明专利]一种螺旋榨汁机的改进装置

说明书

技术领域

本发明涉及一种食品机械设备，尤其涉及一种螺旋榨汁机的改进装置，属于食品机械技术领域。

背景技术

随着社会的发展，人们对食品安全与食品营养的不断关注，消费者更加关注果汁类饮品的健康。我们日常生活中所接触到的饮品，或多或少都会添加一些防腐剂、人工色素等食品添加剂，与之相比，自制的果汁，不仅没有食品添加剂，而且果蔬的原有营养价值能较好保留，果汁的能量也比市场上其他饮料要低。然而，市场上由于食品机械的限制，鲜榨果汁出现了一定的市场空白，特别是在一些中型餐饮业和即饮果汁行业，消费者对鲜榨果汁有着很大的需求，榨汁机作为一种固液分离机械，正好迎合了这种绿色食品的特点。

目前，人们在对鲜果进行榨汁时，选用较多的是螺旋式连续榨汁机，这种榨汁机虽然满足了绿色即饮果汁市场的一定需求，但也存在很多问题，如：榨汁机工作时处理量大出汁率低，在进料口处物料易被旋转的螺杆旋出，对周围操作人员造成一定的危险隐患；螺旋出料口堵塞，经过螺杆挤压的渣子在进入出料口时，仍含有较多果汁、水分，出料不顺畅，较易形成堵塞；出汁浑浊，汁液易发生褐变等。

发明内容

针对上述需求，本发明提供了一种螺旋榨汁机的改进装置，该改进装置设计合理、结构简单、安全可靠，不仅极大的提高了螺旋榨汁机的榨汁效率，较好的实现了汁与渣的自动分离，而且克服了汁液发生褐变的缺陷，保证了汁液的澄清。

本发明是一种螺旋榨汁机的改进装置，所述的改进装置包括筒体、进料斗、出料斗、螺旋杆和集液盘，所述的进料斗位于筒体一端的上部，所述的出料斗位于筒体另一端的下部，所述的螺旋杆位于筒体内，其与螺旋榨汁机的电机轴相连，且由电机带动旋转，所述的集液盘位于筒体的底部。

在本发明一较佳实施例中，所述的螺旋杆沿着出料斗方向向下倾斜5°，其螺旋沿着出料斗方向底径逐渐加大且螺距逐渐减少。

在本发明一较佳实施例中，所述的筒体底面设置有若干个筛孔，并且筒体底面安置有多层精细过滤网。

在本发明一较佳实施例中，所述的筒体靠近出料斗的一端设置有出料调节机构，该出料调节机构包括锥形调压头和调节手轮，其锥形调压头位于筒体内，调节手轮位于筒体外。

在本发明一较佳实施例中，所述的集液盘加装了循环冷冻系统，通过循环冷冻系统对汁液进行保鲜保味，防止汁液褐变。

本发明揭示了一种螺旋榨汁机的改进装置，该改进装置设计合理、结构简单、安全可靠，不仅极大的提高了螺旋榨汁机的榨汁效率，较好的实现了汁与渣的自动分离，而且克服了汁液发生褐变的缺陷，保证了汁液的澄清。

附图说明

下面结合附图和具体实施方式对本发明作进一步详细的说明：

图1是本发明实施例螺旋榨汁机改进装置的结构示意图；

附图中各部件的标记如下： 1、筒体，2、进料斗，3、螺旋，4、螺杆，5、出料斗，6、调节手轮，7、锥形调压头，8、多层精细过滤网，9、集液盘。

具体实施方式

下面结合附图对本发明的较佳实施例进行详细阐述，以使本发明的优点和特征能更易于被本领域技术人员理解，从而对本发明的保护范围做出更为清楚明确的界定。

图1是本发明实施例螺旋榨汁机改进装置的结构示意图；该改进装置包括筒体1、进料斗2、出料斗5、螺旋杆和集液盘9，所述的进料斗2位于筒体1一端的上部，所述的出料斗5位于筒体1另一端的下部，所述的螺旋杆位于筒体1内，其与螺旋榨汁机的电机轴相连，且由电机带动旋转，所述的集液盘9位于筒体1的底部。

本发明提及的螺旋榨汁机的改进装置对原有螺旋榨汁机的结构进行了适当改进，完善了实用功能，提高了实际生产效能。为了提高榨汁机的出汁率，消除榨汁机的安全隐患，避免出料口的堵塞，该螺旋榨汁机改进装置的螺旋杆沿着出料斗方向向下倾斜5°，其螺旋3沿着出料斗5方向底径逐渐加大且螺距逐渐减少；由于螺旋杆直径沿着出料斗5方向逐渐加大，当螺旋杆旋转时，在榨汁机的进料口段，螺杆4的旋和程度就得到了增大，这样就更利于吸纳物料，也避免了物料在进料口处被旋转的螺杆4旋出而对周围操作人员造成危险；同时，螺旋3沿着出料斗5方向底径逐渐加大且螺距逐渐减少，加之螺旋杆沿着出料斗5方向向下倾斜5°，这样不仅使螺旋杆的中间段利于榨汁，大大提高了出汁率，也使出料口段更利于出渣，避免了出料口的堵塞。