[发明专利]一种清热解毒生津止渴的中药复方饮料在审

专利信息
申请号: 201310317934.3 申请日: 2013-07-26
公开(公告)号: CN104336711A 公开(公告)日: 2015-02-11
发明(设计)人: 谢国荣 申请(专利权)人: 谢国荣
主分类号: A23L2/38 分类号: A23L2/38;A23L1/29
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 410007 湖南省长沙市*** 国省代码: 湖南;43
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摘要:
搜索关键词: 一种 清热解毒 生津止渴 中药 复方 饮料
【说明书】:

技术领域:

发明涉及一种饮料,特别是一种清热解毒生津止渴的中药复方饮料。

背景技术:

近年来,随着饮料工业的发展和人们观念的更新,天然植物饮料,特别是中草药天然饮料,越来越受到的欢迎。人们喝饮料已不单纯满足于补充水分,不仅注重饮料的口味,更注重饮料的健康、营养。国内外最初的饮料品种如碳酸饮料、果汁饮料等已经开始不能满足广大消费者的需求。目前“绿色”健康饮料的开发,是基于中国传统植物饮品文化,因其特有的天然保健等优点,渐渐受到广大关注健康的消费者的青睐,而成为饮料市场的主流。

本发明涉及的中药复方饮料是一种新型的保健饮料,其中金银花具有清热解毒、疏散风热的功能,临床主要用于痈肿疔疮,喉痹,丹毒,清热血痢,风热感冒,温病发热等症。薄荷临床主要用于治疗风热头痛、感冒、目赤、口舌生疮、咽喉肿痛、荨麻疹、肝郁气滞等病症。芦根具有清热生津,除烦止呕,利尿等功效,对维持体液平衡,清除体内毒物起一定作用。临床主要用于热病烦渴、胃热呕吐、肺热咳嗽、肺痈吐痰、热淋涩痛。综上所述,本发明是一种良好的夏季保健清凉饮料。风味清新、营养丰富、老少咸宜,具有很好的开发前景。

发明内容:

本发明目的是利用传统中药植物,具有天然保健的特点,通过调整配方中的天然营养素成分和含量比例,生产出适应某些特殊人群保健需要的饮料。因中医应用鲜药治疗疾病具有悠久的历史,中药鲜品药汁鲜纯,保持天然药物原有性味,气味俱存,制作饮料可达到健康、营养之目的。

本发明是通过如下技术步骤来实现的:

本方案由以下组分按重量百分比组成:

金银花10~20克,土茯苓30~40克,芦根30~40克,薄荷10~20克。加水1000毫升。

具体实施方式:

为能清楚说明本方案的技术特点,下面通过一个具体实施方式,对本方案进行阐述。

金银花:选用中国湖南省怀化地区生长、每年春末夏初季节采集的忍冬科植物忍冬的新鲜花蕾或初开的花。

土茯苓:选用中国湖南省常德地区生长、每年秋季采集的百合科植物光叶菝葜的新鲜根茎,除去茎叶。

芦根:选用中国洞庭湖周围湖边生长、每年冬季采集的禾本科植物芦苇的新鲜根茎,除去芽、须根及膜状叶。

薄荷:选用中国湖南省常德地区生长、每年夏季采集的唇形科植物薄荷的地上新鲜茎叶。

本方案所述金银花、土茯苓、芦根、薄荷,均是采集的新鲜药材,而非干燥药材。

药材清洗:将金银花、土茯苓、芦根、薄荷四味中药,分别除去杂质、洗净沥干表面水分,用粉碎机打碎。药末分别以装入聚乙烯复合薄膜袋中,薄膜袋封口抽真空,每袋装2公斤药末,放入-10℃冰柜保存备用。

药材煎煮:按照金银花10~20克,土茯苓30~40克,芦根30~40克,薄荷10~20克的四味中药重量比例,加水1000毫升,煮沸后10分钟,停止煎煮,冷却至20℃左右时,过滤除去药渣,保留过滤的药液。

药液装盒:将过滤后的药液冷却至3~5℃时,经紫外线灭菌器灭菌,灌装入饮料盒中。

实现本方案所需主要设备有:中药提取罐、双联过滤器、板框过滤机、配料冷热缸、紫外线杀菌器、自动灌装机、封口机、制冷和水处理设备。

本发明并不仅限于上述具体实施方式,本领域技术人员在本发明的实质范围内做出的增减改变,也应属于本发明的保护范围。

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