[发明专利]生物样品鉴定仪

说明书

技术领域

本发明涉及仪器仪表领域，特别是一种用于生物样品鉴定的仪器。

背景技术

食品（含食用油）、饮料、种子、中药、卷烟等涉农产品是人类重要的日常生活资料，其品质的好坏直接关系到人们的生活质量和身体健康，但是改革开放以来实行自由经济政策，导致不少人金钱至上、物欲横流、道德沦丧，市场上出现了不胜枚举的相关假冒伪劣产品，扰乱了社会生产秩序、危害了人民身体健康，然而由于目前还缺乏简便有效的涉农假冒伪劣产品鉴别仪器，严重制约了对假冒伪劣产品的打击力度，致使假冒伪劣产品日益泛滥。

目前很多涉农产品或生物制品的鉴别主要靠感官识别，人为误差很大，其可靠性极低。原子发射光谱法主要适用于复杂无机样品的鉴别，用于复杂涉农产品或生物制品鉴别的特征性较差。近年发展起来的色谱指纹图谱法在中药的鉴别和质量控制上的应用得到广泛承认并被载入中国药典，但色谱法样品处理复杂费时、仪器贵重、操作复杂和不便移动，现有色谱仪都没有配备指纹图谱鉴别软件和鉴别方法，因此其应用受到限制。其他指纹图谱法如质谱法和毛细管电泳法及DNA指纹图谱法等也存在类似问题，薄层色谱法和伏安波谱法的特征性较差，而红外光谱法和核磁共振法等同时存在诸多问题，特别是地沟油等复杂涉农产品的鉴别成为举世瞩目的检测难题。

最近作者发表了基于化学振荡指纹图谱鉴别大米与霉米的方法（Electroanalysis,2013,25(5):1271-1277），发明了一系列基于化学振荡指纹图谱和模式识别技术鉴别食用油与地沟油的方法（专利号201210526749.0）及鉴别卷烟品种与真伪的方法（专利号201210527104.9），具有特征性强、准确度高、客观性好、操作简便、检测快速、成本低廉的突出优势，突破了复杂涉农产品或生物制品鉴别的技术难关，复杂涉农产品或生物制品的鉴别难题取得了重大进展，为打击假冒伪劣产品提供了有效的检测方法。但是目前市场上还缺乏涉农产品或生物制品专用或通用分析鉴别仪器。

发明内容

本发明的目的就是提供一种生物样品鉴定仪，它提供了基于化学振荡指纹图谱和智能模式识别技术的复杂生物样品特别是食用油与地沟油、大米与霉米及种子、中药和卷烟等物质的鉴别方法和设备，具有一体构造、小巧轻便、自动测控、智能鉴别、操作简便、分析快速、特征性强、客观性好、准确度高和成本低廉的显著优势。对打击假冒伪劣产品、全面控制产品质量、保证食品药品及农产品安全等具有重大意义。

本发明的目的是通过这样的技术方案实现的，它包括反应器、水浴器、搅拌器、检测板、采控板和上位机，所述反应器包括反应池、水浴套、密封盖和排污口，反应池在水浴套内，反应池内设置有磁力搅拌子、穿过密封盖的温度传感器和电势传感器，所述水浴器通过水道与水浴套形成循环水路，所述搅拌器包括有搅拌电机、设置在搅拌电机转轴上的磁铁和磁力搅拌子，上位机通过采控板控制搅拌器工作和水浴器工作及反应池温度，同时控制检测板及温度传感器和电势传感器采集反应温度和反应电势信号，上位机分析接收到的信号，并输出生物样品鉴定结论。

进一步，所述水浴器、搅拌器、检测板和采控板集成在同一机箱内，所述反应器设置于机箱上，位于搅拌器正上方。

进一步，所述水浴器包括半导体制冷片、制冷片水冷热交换器、制冷片散热器或散冷器、微型循环水箱、微型无刷水泵和反应器水浴套，微型无刷水泵将微型循环水箱中的恒温水泵入反应器水浴套，与反应池内反应体系发生热交换以恒定反应体系温度，然后流经制冷片水冷热交换器对循环水保温，再回到微型循环水箱，上位机通过采控板采集来自温度传感器的反应体系温度信息并控制制冷片和水泵工作。

进一步，所述搅拌电机为步进电机或无刷电机，上位机通过采控板控制步进电机或无刷电机转轴上的磁铁带动反应器内的搅拌子精准控制搅拌速度。

进一步，所述反应器为双层玻璃水浴反应器，玻璃夹层为水浴套，循环水通过侧下部从恒温水箱泵入玻璃夹层，与反应池发生热交换，然后从另一侧上部流出，经过半导体制冷片水冷热交换器流回恒温水箱，待测样品在反应器内与化学振荡混合剂发生振荡反应，反应器内侧下部设有排污口，排污口管道穿过玻璃夹层并通过控制阀控制反应液和清洗液排放，反应器上部有密封盖，密封盖上有温度传感器、电势传感器插口及加液口与加液口塞。以电势传感器检测反应过程中电势变化信号，由上位机通过主机采控板记录电势变化曲线获得化学振荡指纹图谱。