[发明专利]一种阿胶薏米大米粥及其制备方法无效
申请号: | 201310315868.6 | 申请日: | 2013-07-25 |
公开(公告)号: | CN103349213A | 公开(公告)日: | 2013-10-16 |
发明(设计)人: | 张文会;王宏岩;张晓晶;王明卓 | 申请(专利权)人: | 聊城大学 |
主分类号: | A23L1/10 | 分类号: | A23L1/10;A23L1/164;A23L1/29 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 252059 山*** | 国省代码: | 山东;37 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 阿胶 薏米 大米粥 及其 制备 方法 | ||
1.一种阿胶薏米大米粥,其特征是,主要由下列原料制备而成,均为重量份:阿胶0.5-1.5份、大米4-8份、大枣0.5-1.5份、薏米0.5-1.5份、糖0.5-1.5份。
2.根据权利要求1所述的阿胶薏米大米粥,其特征是,阿胶0.8-1.2份、大米5-7份、大枣0.8-1.2份、薏米0.8-1.2份、糖0.8-1.2份。
3.根据权利要求1所述的阿胶薏米大米粥,其特征是,阿胶1份、大米6份、大枣1份、薏米1份、糖1份。
4.根据权利要求1-3任一所述的阿胶薏米大米粥,其特征是,所述的阿胶是阿胶块或阿胶粉。
5.根据权利要求1-3任一所述的阿胶薏米大米粥,其特征是,所述的大米是白米、黑米或红米。
6.根据权利要求1-3任一所述的阿胶薏米大米粥,其特征是,所述的糖是冰糖或红糖。
7.根据权利要求1-3任一所述的阿胶薏米大米粥的制备方法,其特征是,锅中放水,将大枣切开去核后连同薏米放入锅中大火烧开后加入大米,烧开后改成小火,待熬制到八成熟时将阿胶放入,令其充分融化,待粥熟后加入糖即可食用或加工成即时粥品。
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