[发明专利]一种紫菜烘干机

说明书

技术领域

本发明涉及紫菜加工设备技术领域，特别涉及到紫菜加工生产线中用于干燥的紫菜烘干机。

背景技术

紫菜是生长在浅海岩礁上的一种红藻类植物，颜色有红紫、绿紫及黑紫的区别，但干燥后均呈紫色。可做菜吃，所以取名紫菜。紫菜是食用海藻中的珍品，具有极高的营养和药用价值，含有高达29%～35%的蛋白质以及碘、多种维生素和无机盐类，其中100克干紫菜中钙含量为343毫克，镁为460毫克，是典型的高蛋白、高纤维、低脂肪的健康食品。我国是紫菜最大的养殖国之一，鲜紫菜容易变质，难以长期保存，所以收获的鲜紫菜需要经过干燥加工，其产品主要有紫菜厚饼和紫菜薄片两种，而紫菜薄片经过不同的二级加工，可获得多种产品，成为紫菜加工技术发展的主要方向。目前，专门用于紫菜加工生产线中的干燥装置较少，申请号为200710015885.2的发明公开了一种具有温度自动补偿功能的紫菜片热风炉烘干装置，它利用热风温度自动补偿系统，保证烘干室内温度恒定；申请号为200720042711.0的实用新型公开了一种节能型紫菜干燥装置，该装置在热气管与排气管之间增设了散热装置，可以使热气管中的热气再循环一周，充分利用了热能；以上两个装置虽然都各有其优点，但是存在一个共同的缺点，即需要人工的将紫菜摆放于烘干室内，烘干结束后又需要抬出烘干室外，工作量较大、工作效率低、自动化程度低。国内也有部分企业采用非紫菜专用的食品烘干机进行加工，申请号为200820132550.9的实用新型公开了一种食品烘干机，包括具有食品烘干功能的烘箱，所述烘箱内具有多层层叠设置的传送带，相邻的传送带间具有一定间距，顶层传送带接收入料口加入的物料，底层传送带向出料口输出物料，且物料经一层传送带传输至末端后落入下一层传送带，所述下一层传送带的起始端突出于上一层传送带的末端，使上一层传送带上传输的物料可自然掉落至下一层传送带的起始端；烘干机利用多层传送带间的配合使物料可以翻转，从而实现物料的均匀加热，充分烘干，且传送带实现了物料的自动化进料与出料，传送带的传输速度可控，实现高效低耗的功效，同时也大大节约了人力物力，但是将该装置应用于紫菜烘干存在以下两个缺陷（1）紫菜在烘干前要经切片、打碎以及拌料等工序形成的待烘干紫菜体积较小且表面沾有酱料，而该装置需要将紫菜直接在传送带上传输，容易在传送带上留下毛刷难以刷除的残渣，造成传送带的堵塞，使热风循环不畅，影响烘干效果；（2）该装置的物料是从上层传送带自然掉落至下一层传送带上的，当出现部分较重的结块紫菜时，就容易翻落至传送带外的区域，落入机器底部，对机器造成损害。因此需要开发一款适用于紫菜的自动化程度高、烘干效率高且能实现规模化生产的烘干机。

发明内容

本发明的目的在于提供一种紫菜烘干机，克服市场上紫菜专用烘干装置较少，现有的紫菜烘干装置自动化程度不高，费时费力进而影响烘干效率的缺陷，提供一种自动化程度高、烘干效率高且能实现规模化生产的紫菜烘干机。

本发明所采用的技术方案是：一种紫菜烘干机，包括烘干箱和人机界面控制系统，所述烘干箱包括结构部分、驱动系统、加热系统、风机热风循环系统和温度控制系统，所述风机热风循环系统将加热系统加热的温度循环烘道，烘道内的温度由温度控制系统的温度传感器传入温度控制器，所述驱动系统包括电机和多层层叠设置的网状传送带，相邻的网状传送带间具有一定间距且传输方向相反，顶层网状传送带连接进料口，底层网状传送带连接出料口，物料经一层网状传送带传输至末端后落入下一层网状传送带，所述进料口处接收盛放物料的网盘，所述烘干箱网状传送带末端设有自动接盘器，气动接上层网状传送带的网盘至下层网状传送带；所述人机界面控制系统设有与驱动系统、加热系统、风机热风循环系统、温度控制系统和自动接盘器相连接的控制器，所述人机界面控制系统设有与控制器相连接的控制开关、指示灯及实时参数显示屏。

所述的自动接盘器包括固定于烘干箱上的4根金属柱，同侧的2根金属柱上套设有1块金属平台，两侧金属平台上方连接有1根支撑杆，所述支撑杆中央连接能驱动金属平台上下运动的垂直气缸；所述金属平台下方设有滑轨，滑轨上滑动连接一块金属板，两侧金属板的一端通过支撑杆相连，所述支撑杆中部连接能驱动金属板前后运动的水平气缸；所述金属板下方通过垂直气缸连接托盘机械臂，所述托盘机械臂包括托盘架和推动托盘架左右运动的水平气缸；所述托盘架上设有物料侦测装置。