[发明专利]一种控制鱼虾颗粒饲料成品水分的预混剂及其使用方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种预混剂，尤其涉及一种控制鱼虾颗粒饲料成品水分的预混剂及其使用方法。

背景技术

成品水分是影响饲料加工质量的重要因素之一。在饲料加工过程中，粉料的含水量对成品颗粒料/膨化料的质量、霉菌控制、加工效率、设备损耗、生产成本以及鱼虾等水产动物的生产性能都有重要影响。

在炎热干燥的季节，颗粒饲料的成品水分一般都在9-11%，低于国家标准，这种状况在鱼虾颗粒饲料这类蒸汽制粒的饲料中表现尤其突出。水分含量过低使得颗粒料/膨化料的淀粉糊化率低，并且颗粒耐久性差，从而导致饲料适口性下降，饲料转化率下降，影响鱼虾等水产动物的生产性能；同时粉料水分过低还会影响饲料加工的产量与能耗，带来成品料水分过低等问题。面对这类问题，饲料生产企业都会想到，给饲料直接增水，既能提高产品质量又能降低成本。但是，饲料厂直接加水不易控制含水量，如果粉料水分含量太高则容易引起环模堵塞、打滑、产能下降、饲料水分变异大的问题，同时会导致饲料发霉，产生霉菌毒素，从而导致动物生产性能下降，甚至引发疾病。因而，在饲料工业中，适宜的水分含量是一项重要的加工参数。如何通过技术手段有效控制鱼虾等水产颗粒饲料成品水分，成为饲料加工企业普遍关心的问题。

发明内容

针对以上不足，本发明提供一种方便使用、效果显著的控制鱼虾颗粒饲料成品水分的预混剂及其使用方法。

本发明通过以下方案达到上述目的：

一种控制鱼虾颗粒饲料成品水分的预混剂，包括以下组分：水结合剂、表面活性剂、抑制蒸发剂、复合防霉剂。

进一步地，以质量百分比计，该预混剂包括以下组分：水结合剂20-30%、表面活性剂20-30%、抑制蒸发剂10-20%、复合防霉剂30-50%。

可选地，所述的水结合剂选自脂肪酸甘油酯、氨基酸、甜菜碱中的一种或者多种。

进一步地，以质量百分比计，所述的水结合剂包括以下组分：脂肪酸甘油酯40-60%、赖氨酸20-30%、蛋氨酸10-20%、甜菜碱10-20%。

可选地，所述的抑制蒸发剂选自长链脂肪醇、短链脂肪醇、脂肪酸、脂肪胺中的一种或者多种。

进一步地，以质量百分比计，所述的抑制蒸发剂包括以下组分：十六醇65-75%、正丁醇25-35%。

可选地，所述的表面活性剂选自淀粉、卵磷脂、膨润土、海藻酸钠、明胶中的一种或者多种。

进一步地，以质量百分比计，所述的表面活性剂包括以下组分：海藻酸钠20-40%、玉米淀粉20-30%、明胶10-20%、大豆卵磷脂30-50%。

可选地，所述的复合防霉剂选自山梨酸、丙酸、丙酸铵、甲酸、蚁酸、乳酸、正磷酸、柠檬酸中的一种或者多种。

进一步地，以质量百分比计，所述的复合防霉剂包括以下组分：丙酸35-50%、丙酸铵50-65%。

在每吨饲料中添加1.5-3公斤的上述预混剂，所述预混剂与5升或5升以上的水混合成液态混合物后再加入每吨饲料中；或者上述预混剂也可以在粉料混合时加入，在每吨粉料中添加1.5-3公斤的所述预混剂，所述预混剂与5升或5升以上的水混合成液态混合物后再加入每吨粉料中用于制备饲料。

本发明预混剂中加入了水结合剂，将游离水有效地转变成结合水，保证了成品水分，有效地控制了水活度，众所周知，游离水才是霉菌生长的必要条件。因此，其破坏了霉菌的生存环境，有效降低了霉菌生长的可能性；本预混剂中加入了表面活性剂，使游离水均匀地分散到饲料颗粒内外，克服了由于温差的变化而发生的水分迁移聚集，导致颗粒表面、包装封口部位水分含量升高而使得发霉的困难，其不仅解决生产工艺中饲料水分过低或过高都会引起的堵机现象，还防止水分凝聚，不利于霉菌的生长；本预混剂中加入具有强力杀灭细菌作用的山梨酸、丙酸、丙酸铵、甲酸、蚁酸，乳酸、正磷酸、柠檬酸等复合有机酸，具有抑杀已有霉菌的功能。

经实验证明，本预混剂效果显著，并且使用方便，便于推广，由于所使用的原料均为国家允许使用的添加剂，符合国家法律法规，不会对鱼虾饲料的营养价值产生不良影响。

具体实施方式

以下结合具体实施例对本发明进行进一步说明。

实施例1：

一种控制对虾颗粒饲料成品水分的预混剂，以质量百分比计，由以下组分组成：一种控制对虾颗粒饲料成品水分的预混剂，以质量百分比计，包括以下组分：脂肪酸甘油酯13%、赖氨酸6%、蛋氨酸3%、十六醇10%、正丁醇4%、海藻酸钠7%、玉米淀粉6%、明胶3%、大豆卵磷脂8%、丙酸15%、丙酸铵25%。