[发明专利]一种茶香玉米及其制备方法

权利要求书

1.一种茶香玉米，其特征在于是由下述重量份的原料制成：

玉米粒60-70、海带4-5、山药2-3、乌梅2-3、桑白皮1-2、茯苓2-3、板栗叶1-2、无花果2-3、枸杞叶1-2、穿心莲叶1-2、薄荷叶2-3、绿茶8-10。

2.一种如权利要求1所述的茶香玉米的制备方法，其特征在于包括以下步骤：

（1）将绿茶用15-18倍沸水泡开，过滤，得到茶水，将玉米粒用茶水浸泡4-5小时，取出晒干；

（2）将适量生姜、干辣椒用花生油爆炒至有香味，捞出生姜、干辣椒，倒入晒干的玉米粒，加入适量食盐，文火翻炒至玉米粒出香；

（3）将海带泡开切丝，加6-7倍水煮烂，过滤，将去皮切片的山药片加到滤液中，继续煎煮15-20分钟，打浆，得到山药浆；

（4）将乌梅、桑白皮、茯苓、板栗叶、无花果、枸杞叶、穿心莲叶、薄荷叶粉碎，加7-8倍水回流提取2次，每次50-60分钟，过滤，合并滤液，得到提取液；

（5）将上述出香的玉米粒送入提取液中，小火煨炖2-3小时，捞出玉米粒，再次晒干；

（6）将再次晒干后的玉米粒加入到步骤（1）中剩下的茶水中，加入上述山药浆，小火焖润至液体基本被吸干，取出玉米粒，晒干后定量包装即可。