[发明专利]亚热带丘陵区牧草肉牛蔬菜循环农业体系的构建方法

说明书

技术领域

本发明涉及循环农业技术领域，更具体涉及一种亚热带丘陵区牧草肉牛蔬菜循环农业体系的构建方法，它适合于在亚热带丘陵区和低山区进行循环高效农业的示范和推广中应用。

背景技术

自20世纪中叶以来，在可持续发展战略的影响下，许多国家积极探索和发展循环经济。世界农业面临着资源、生态、环境和能源等方面的严峻挑战。依据循环经济思想，积极探索循环农业发展途径是促进农业可持续发展的重要方面。在中国党和政府也非常重视循环经济，2013年1月23日国务院印发的《循环经济发展战略及近期行动计划》，在立足中国经济发展实际情况的前提下，着眼于未来的长远发展，提出“未来中国在循环农业发展方向主要在农业领域加快推动资源利用节约化、生产过程清洁化、产业链接循环化、废物处理资源化，形成农林牧渔多业共生的循环农业生产方式，加快农业机械化，推进农业现代化，改善农村生态环境，提高农业综合效益，促进农业发展方式转变”的发展目标。由此可见，循环农业将是今后中国农业发展的主要方向。

循环农业的概念是按照循环经济理念，通过农业生态经济系统设计和管理，实现物质能量资源的多层次、多级化的循环利用，达到农业系统的自然资源利用效率最大化、购买性资源投入最低化、可再生资源高效循环化、有害生物和污染物可控化的产业目标。因此，循环农业体系的构建必须遵循“4R”原则，即减量化（Reduce）、再利用（Reuse）、再循环（Recycle）和可控化（Regulate）。减量化原则主要是实现来自农业体系外部的化肥、农药和机械等消耗化石能源的购买性资源的最小化投入体系；再利用原则是尽可能多次或多种方式使用循环系统的资源，包括实现秸秆、畜禽粪便和菌渣等农业生产废弃物多级利用；再循环原则是对循环生产系统中的光热水等可更新资源，尽可能进行周年循环化高效能地利用；可控化原则是对农业系统向界面外部排放的有害和有毒的各种物质实现技术的可控制化，减少污染排放，包括温室气体排放和农业生产要素污染等。

由于亚热带丘陵区地形和气候特点，该区域循环农业体系具有其突出的特征。有关亚热带丘陵区的循环农业体系也不少的研究，黄秀声等于2011年构建了7个适合福建丘陵区的循环农业体系，包括：水田循环农业技术体系，如稻—萍—鱼、稻—萍—鸭、稻—鸭等循环模式；山地循环农业技术体系，如果（茶）—草、果—草—牧、果—草—牧—（菌）—沼等循环模式；秸秆菌业循环农业技术体系，以稻草、秸秆等农业废料碳源，以牛粪等畜禽粪为氮源进行食用菌栽培；林下复合生态经济体系，如林禽、林菌等循环系统；大中型畜牧场废弃物循环利用工程技术体系，如种—养结合型或种—养—加结合型模式、三位一体模式（种—养—沼、种—养—林、种—养—菌等），其中以沼气为纽带的种养结合型模式较为常见；观光农业循环技术体系，是工业、农业、服务业的复合体，突出独特的农业和文化特色，农业循环观光园有观赏型、体验型、休闲型、度假型和综合型五种类型；小流域经济循环技术体系，建设以提高小流域生产力为目标的循环农业产业化体系，将牧草引入小流域循环体系，利用初级生产者（牧草）的多功能特性，建立以牧草为纽带的山羊、兔、鹅、草鱼饲养、食用菌栽培及废弃物循环利用的牧草高效利用循环农业模式。陈国安等于2010年在浙江义乌构建了“果（蔬）—鹅—渔”循环农业模式，利用田园养鹅，鹅食杂草及秸秆，鹅粪养鱼肥田，该模式每亩可增收1740多元。吴启进等2007年于贵阳发明了一种高效有机循环农业生产系统，他们将种植的农作物所得到的粮食用于喂养畜禽，畜禽粪便发酵产生沼气、沼渣和沼液，沼气用作清洁能源，沼渣和沼液施于耕地或草地；将种植的牧草和农作物秸秆用于养牛或者经粉碎后与牛粪一起用于养蚯蚓，蚯蚓经提取得到植物生长强化剂、蛋白饲料及生物制品，蚯蚓粪可作为有机肥施于耕地或草地。上述循环农业体系目前还没有得到广泛的推广。

发明内容

本发明的目的是在于提供一种亚热带丘陵区牧草肉牛蔬菜循环农业体系的构建方法，该循环农业体系化肥投入低，废弃物再利用程度高，光热水周年循环利用程度高，可有效防止了农业系统向外界排放有害和有毒物质，该循环农业系统的构建和运行成本低，产出高，产品质量好，具有良好的经济效益，并有利用农业环境保护。

为了实现上述目的，本发明采用以下技术措施：