[发明专利]凝结芽孢杆菌的培养基、培养方法及其在发酵床中的应用无效
申请号: | 201310267917.3 | 申请日: | 2013-06-28 |
公开(公告)号: | CN103305446A | 公开(公告)日: | 2013-09-18 |
发明(设计)人: | 陈峰;杜云平;梁建良;周庆丰;余国莲;张祥斌 | 申请(专利权)人: | 广东温氏食品集团股份有限公司;华南农业大学 |
主分类号: | C12N1/20 | 分类号: | C12N1/20;A01K31/04;C12R1/07 |
代理公司: | 广州市深研专利事务所 44229 | 代理人: | 陈雅平 |
地址: | 527439 广东*** | 国省代码: | 广东;44 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 凝结 芽孢 杆菌 培养基 培养 方法 及其 发酵 中的 应用 | ||
1.一种凝结芽孢杆菌的培养基,其特征在于,所述培养基由以下组分组成:玉米淀粉 1-15g;麸皮 1-20g;玉米浆 5-25g;(NH4)2SO4 1-2.5g;Na2HPO4 0.5-2g; MgSO4 0.5-3g; CaCO3 0.1-1g。
2.一种应用权利要求1所述的培养基培养凝结芽孢杆菌的方法,其特征在于,将各组分混合后高压蒸汽灭菌10-20分钟溶于水中,pH值控制在 6.5-8.0,将凝结芽孢杆菌接种于培养基中培养18-30小时即可。
3.根据权利要求2所述方法培养的凝结芽孢杆菌在制备发酵床中的应用。
4.一种应用权利要求2所述方法培养的凝结芽孢杆菌制备养鸡发酵床的方法,其特征在于,包括以下步骤:
S1. 按每平方发酵床使用50-100克菌种的使用量,将菌种与水按质量比1:10稀释活化;
S2. 将谷壳平铺,厚度为8-15公分;
S3. 将锯末平摊在谷壳上面,厚度为12-20公分;
S4. 将米糠或玉米粉均匀撒在锯末上面,每平方撒1斤;
S5.将步骤S1中获得的菌种液加入到自来水中,每平方发酵床使用3.8—4.2公斤自来水,均匀喷洒到上述铺好的物料上;
S6. 翻动铺好的物料,将谷壳、锯末、米糠及自来水混匀;
S7. 将混合后的物料堆积发酵3-9天,形成垫料原料;
S8. 将发酵后的垫料原料铺设在鸡舍发酵床上,每平方发酵床垫料原料厚20-30厘米。
5.根据权利要求4所述的方法,其特征在于,所述步骤S8中,所述发酵床按质量比将垫料水分控制在40~60%。
6.根据权利要求4-5所述方法制备的养鸡发酵床的应用,其特征在于,将发酵床表面3公分垫料清出与垫料原料按1:2混匀后扩栏使用,对发酵床补充3公分厚垫料原料后混匀,厚度控制在10-28cm。
7.根据权利要求4-5所述方法制备的养鸡发酵床的应用,其特征在于,选择晴天对发酵床垫料进行翻耙。
8.根据权利要求4-5所述方法制备的养鸡发酵床的应用,其特征在于,按每平方米发酵床使用4-6克菌种,经活化并稀释后喷洒发酵床对发酵床进行菌种和水分补充,并控制发酵床按质量比总体水分不超过40%。
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