[发明专利]鸡蛋馒头

说明书

技术领域

本发明是一种鸡蛋馒头。

背景技术

目前公知的馒头，都是面粉馒头，口感单一，营养价值不高。

发明内容

为了解决现有馒头，营养价值不高的缺点，本发明是在制作馒头的过程中，将鸡蛋打入容器里，然后放入盐、细葱沫、香油，充分打匀。将打匀后的鸡蛋，倒入面团内部，放入蒸锅开始蒸制。从而提高了馒头的营养价值，增加了馒头的品种。

本发明要解决的技术方案是：在制作馒头的过程中，先将馒头面粉赶成圆片，然后将圆片放在手掌里，五指将圆片半合拢，将鸡蛋打入容器里，然后放入盐、细葱沫、香油，充分打匀，用勺子将打匀的鸡蛋，倒入手掌中的面片里，然后另一只手将面片捏严，放入蒸锅开始蒸制。这样就做出内部有鸡蛋的馒头，提高了馒头的营养价值，增加了馒头的品种，省去了人们吃早餐剥鸡蛋皮的麻烦，给上班一族节约了时间，也更加卫生。

本发明的有益效果是：提高了馒头的营养价值，增加了馒头的品种，省去了人们吃早餐剥鸡蛋皮的麻烦。