[发明专利]一种杏鲍菇液态培养方法无效
申请号: | 201310259030.X | 申请日: | 2013-06-26 |
公开(公告)号: | CN103340094A | 公开(公告)日: | 2013-10-09 |
发明(设计)人: | 徐忠华 | 申请(专利权)人: | 襄汾县侯临农业科技有限公司 |
主分类号: | A01G1/04 | 分类号: | A01G1/04 |
代理公司: | 太原高欣科创专利代理事务所(普通合伙) 14109 | 代理人: | 崔雪花 |
地址: | 041500 山*** | 国省代码: | 山西;14 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 杏鲍菇 液态 培养 方法 | ||
1.一种杏鲍菇液态培养方法,其特征在于包括以下步骤:
将斜面培养基中的菌种接入一级种子培养基中,在温度20-25℃,转速120r/min摇床培养7-10天,按照体积百分含量10%接种量接入二级种子培养基,培养条件为:温度22-24℃,摇床培养3-5天,转速140r/min,再以体积百分含量10%接种量接入发酵培养基中培养,控制温度22-24℃,培养3-5天,通气量3m3/h,搅拌转速140-150 r/min,即得到生产用液态菌种;
所述一级种子培养基、二级种子培养基和发酵培养基的配方为:蛋白胨2-5wt%,淀粉6-12wt%,葡萄糖0.2-1wt%,红糖 0.5-1wt%,麸皮 20-30wt%,磷酸二氢钾 0.15-0.35wt%,硫酸镁 0.003-0.01wt%,其余为水。
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