[发明专利]温度测量设备、具有其的电装置以及用于测量温度的方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种用于电装置(例如烹饪用具(诸如油炸锅))的温度测量设备，以及涉及具有温度测量设备的这样的电装置并且涉及用于通过这样的设备来测量温度的方法。

背景技术

在具有温度测量的电装置(诸如例如上述的烹饪用具)中，温度测量可以关于安全性非常相关，特别是在上述油炸锅的情况下。温度传感器意图避免过高的温度，其存在事故危险。在该环境中，温度传感器可能有故障，例如由于测量电阻器中的制造误差，由于老化或其它类型的损坏。

从US5713668中已知的是，可以这么说，温度传感器更喜欢在温度测量设备中自测试并且为此目的提供了两个热电偶和一个电阻传感器。

从DE102004035014A1和DE202009003889U1中已知另外的温度测量设备。

发明内容

蕴含在本发明之下的目的在于，提供一种上述的温度测量设备，配备有温度测量设备的电装置以及用于使用这样的温度测量设备来测量温度的方法，通过其，现有技术的问题可以被避免，并且特别是，由于简单的构造以及容易的评估使得安全和精确的温度测量是可能的。

通过具有权利要求1的特征的温度测量设备、通过具有权利要求16的特征的电装置以及通过具有权利要求21的特征的方法来实现该目的。本发明的有利以及优选实施例是另外的权利要求的主题，并且将在下面对这些实施例更详细地进行解释。在此，结合所述温度测量设备、所述装置或所述方法仅描述在下面列举的特征中的一些。然而，与此无关，它们应当可适用于所述温度测量设备、所述电装置以及所述方法。通过明确引用而将权利要求的措词结合到说明书的内容中。

提供了一种温度测量设备，其包括如电气电阻器那样的至少一个温度传感器。所述温度传感器被施加有至少两个不同的测量电压，其中，有利地通过循环或周期切换，将所述温度传感器在测量电压之间转接。在特别有利的配置中，用两个测量电压在每个情况中达类似时段或相同时段来实现测量。温度传感器连接到控制装置，其包括微控制器，并且其此外被配置为向温度传感器施加至少两个不同的测量电压。在该情况中，温度传感器可以直接连接到微控制器的输入。

在此，微控制器可以计算不同测量电压之间的差，其中所述微控制器包括内部存储器。一方面，在所述存储器中存储将被期待的期望差特性，微控制器将所述特性与测量的差相比较，而另一方面，存储校正参数，通过其，微控制器然后通过测量的电压差来计算实际温度。

通过所述利用两个不同的测量电压的施加，实现的是，所谓的自加热的确定被准改善。即，作为所施加的测量电压的结果，温度传感器受到自加热，所述加热加到实际的周围温度。对于精确的温度测量，所述自加热要被减去，这在微控制器中有利地被实现。在利用针对电阻传感器的两个不同的测量电压的操作期间，要被测量的实际温度叠加有自加热特性，该自加热特性根据所施加的测量电压而改变。自加热的幅度除了测量电流之外还取决于要被测量的温度或温度传感器的环境。在要被测量的低温处，自加热特性的幅度或偏移更大，而在高温处，相应地更小。在实际温度特性T或要被测量的温度与所测量的温度特性T1和T2之间，存在函数关系T＝f(T1，T2)或ΔT2＝f(ΔT1)，其参数被存储在微控制器的存储器中，并且因此可以精确地计算T。此外，可以根据将在下面解释的测量电压U_ref1和U_ref2的差来推断差异温度ΔT1的期待值。差异温度特性的期待值被保存在微控制器中。现在，如果所测量的温度特性(即，包括自加热)相应地被重新测量，则可以做出推断的是，一方面在给定环境中的温度传感器以及另一方面还有相关的评估或电路分别正确地执行。

可以这么说，在每个情况中在温度传感器的具体组装和操作情形中的加热特性例如可以在室温和最大温度的主状态下被检测以用于所谓的主控设备中的操作，即，作为参考。所述加热特性然后被保存在微控制器的存储器中作为期望温度特性，其对应于期待值，并且用作参考值以用于对使用期间实际测量的温度特性的随后的合理性测试。如果在所述期待值或期望温度之间的比较分别是不合理的或者如果存在太大的过度偏差，则微控制器执行安全性功能并且加热设备等被关闭，可能甚至是整个电装置被关闭(在需要的情况下)。特别是当仅检测到小的温度移动时，即当温度传感器处的要被测量的温度近似固定时，进行这样的合理性测试。