[发明专利]芒果粗提物在制备防治心血管疾病的药物和食品用途

说明书

技术领域

本发明属医药领域，涉及天然来源的芒果粗提物在氧化应激导致血管内皮细胞损伤中的保护作用，尤其涉及一种芒果粗提物在制备预防心血管疾病的药物及功能食品或保健品中的应用。

背景技术

芒果为漆树科植物芒果（Mangifera indica）的果实，含有丰富的营养物质。近年来的研究表明，芒果中因含有类胡萝卜素，黄酮及其衍生物以及酚酸类等活性物质而具有抗氧化，消炎，抑菌，免疫调节，抑制肿瘤以及降血糖等活性，受到人们的广泛关注。但是，对芒果果肉及种仁中富含五倍没食子单宁及芒果果皮中富含的芒果苷的关注较少。

氧化应激导致血管内皮细胞结构和功能的改变是多种心血管疾病的共同病理基础，因此，对血管内皮细胞损伤进行有效预防或治疗，将对心肌缺血再灌注损伤、动脉粥样硬化及高血脂等心血管疾病的发生发展起到积极的抑制作用。

发明内容

本发明的目的是提供一种芒果粗提物在制备预治心血管疾病的药物中的应用，所述的芒果粗提物是芒果果皮、果肉及种仁的粗提物粉末，主要成分为五倍没食子单宁及芒果苷。所述心血管疾病是因血管内皮细胞损伤所致。

本发明芒果粗提物通过以下制备步骤获得：（1）干燥的芒果果皮、果肉或种仁用80%丙酮（固液比1:20）浸泡超声30 分钟，离心取上清，提取两次，过滤，合并两次滤液，在旋转蒸发仪上蒸干并溶于双蒸水中，得到水粗提物；（2）采用C18固相萃取柱（Waters 12cc, 2 g），经甲醇活化，水平衡后，将步骤（1）得到的水粗提物加入到固相萃取柱上，充分吸附后，先用水洗，去除糖酸等水溶性杂质，然后用甲醇洗脱，甲醇洗脱液真空浓缩蒸干制得芒果粗提物粉末。

本发明的另一个目的是提供所述的芒果粗提物在制备预防心血管疾病发生和辅助治疗心血管疾病的功能食品或保健品中的应用。所述心血管疾病是因血管内皮细胞损伤所致。

本发明所述的芒果粗提物与制剂允许的药物辅料或赋形剂制备成药物。所述药物的制剂形式选用胶囊剂。

本发明所述的芒果粗提物与食品允许的食品添加剂制备成功能食品或保健品。所述食品的剂型选用胶囊剂。

本发明所述心血管疾病包括急性心肌缺血再灌注损伤、高脂血证、动脉粥样硬化及氧化应激引起的血管内皮细胞损伤。实验显示芒果粗提物能有效的保护血管内皮细胞免于氧化应激损伤的保护作用。 

本发明为芒果粗提物发掘了新的医疗用途，开拓了一个新的应用领域。本发明通过实验证明了主要成分为芒果苷的芒果果皮粗提物具有显著的血管内皮细胞保护作用。本发明不仅为心血管疾病的防治提供潜在的天然来源的活性物质，同时可以使芒果加工过程的副产物变废为宝，为芒果的深加工提供新思路。本发明同时关注芒果果肉、果皮及种仁粗提物的血管内皮细胞保护活性，为芒果果肉、果皮及种仁粗提物在防治心血管疾病的药物、功能食品或保健品中的应用提供科学依据。

附图说明

图1A是五倍没食子单宁单体的HPLC色谱图（λ=280 nm）。 

图1B是马切苏芒果种仁没食子单宁提取物的HPLC色谱图（λ=280 nm）。

图1C是马切苏芒果果皮没食子单宁提取物提取物的HPLC色谱图（λ=280 nm）。

图 2 是芒果果肉的HPLC色谱图。马切苏果肉提取物经SPE纯化粉末。

图3 是芒果苷的HSCCC分离纯化图谱。‘绿皮芒’果皮粗提物20 mg进样HSCCC分离纯化图谱。

图 4 芒果果皮提取物对过氧化氢引起的人脐静脉内皮细胞（HUVEC）生存率下降的保护作用。

图 5 芒果果皮提取物对过氧化氢引起的人脐静脉内皮细胞（HUVEC）损伤的保护作用。

图 6 芒果种仁提取物对过氧化氢引起的人脐静脉内皮细胞（HUVEC）生存率下降的保护作用。

图 7 芒果种仁提取物对过氧化氢引起的人脐静脉内皮细胞（HUVEC）损伤的保护作用。

图 8 芒果果肉提取物对过氧化氢引起的人脐静脉内皮细胞（HUVEC）生存率下降的保护作用。

图 9 芒果果肉提取物对过氧化氢引起的人脐静脉内皮细胞（HUVEC）损伤的保护作用。

具体实施方式

本发明结合附图和实施例作进一步的说明。

实施例1

本发明中主要成分为没食子单宁的芒果种仁及果肉粗提物操作方法按照如下两个步骤来进行：