[发明专利]一种速溶花生糊及其制作方法无效
| 申请号： | 201310212071.3 | 申请日： | 2013-05-31 |
| 公开（公告）号： | CN103340450A | 公开（公告）日： | 2013-10-09 |
| 发明（设计）人： | 路坤 | 申请（专利权）人： | 芜湖市祥荣食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/36 | 分类号： | A23L1/36;A23L1/29 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人： | 余成俊 |
| 地址： | 241100 安徽*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 速溶 花生 及其 制作方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种速溶花生糊，其特征在于由下列重量份的原料制成：花生30-40、芝麻20-30、玉米30-40、大米10-15、小麦10-15、荞麦10-15、糯米10-15、奶粉5-10、葡萄10-12、桑椹10-12、绞股蓝1-2、女贞子1-2、玉竹1-2、三七1-2、姜黄1-2、决明子1-2、地黄叶1-2、马蹄叶1-2、黑皮根1-2。
2.一种速溶花生糊的制作方法，其特征在于包括以下步骤：
（1）、称取下列重量份的原料：花生30-40、芝麻20-30、玉米30-40、大米10-15、小麦10-15、荞麦10-15、糯米10-15、奶粉5-10、葡萄10-12、桑椹10-12、绞股蓝1-2、女贞子1-2、玉竹1-2、三七1-2、姜黄1-2、决明子1-2、地黄叶1-2、马蹄叶1-2、黑皮根1-2；
（2）将花生、芝麻、玉米、大米、小麦、荞麦、糯米混合放入锅中，小火炒香，取出磨粉，过筛，筛余物再次磨粉，合并粉体；
（3）、葡萄、桑椹烘干后，研磨除渣，得细粉；
（4）、绞股蓝、女贞子、玉竹、三七、姜黄、决明子、地黄叶、马蹄叶、黑皮根加水煎煮，得到煎煮液，超滤，得到精制液，精制液喷雾干燥，得细粉；
（5）、将前述各步骤得到的粉体、细粉、奶粉等合并，混合拌匀即得。
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