[发明专利]一种可增强免疫力的保健食品的生产方法

说明书

技术领域

本发明涉及保健品技术领域，具体涉及一种可增强免疫力的保健食品的生产方法。

背景技术

免疫力是人体自身的防御机制，是人体识别和消灭外来侵入的任何异物如病毒、细菌等，处理衰老、损伤、死亡、变性的自身细胞以及识别和处理体内突变细胞和病毒感染细胞的能力。现代免疫学认为，免疫力是人体识别和排除“异己”的生理反应。人体内执行这一功能的是免疫系统。免疫系统由免疫器官、免疫细胞和免疫因子组成。免疫细胞、免疫因子分布全身，形成一个相互制约的网络，主宰人体的免疫功能，抵抗细菌、病毒的入侵，清除体内代谢废物，维持机体内环境的稳定。在人的一生中，免疫力始终与传染性疾病、非传染性疾病、肿瘤以及机体的衰老过程相抗衡。迄今公认的免疫性疾病已不下数十种，包括威胁人类生命的癌症、艾滋病、红斑狼疮，过敏性和接触性皮肤病、哮喘等；各种感染引起的疾病，如风疹、荨麻疹、结核病等；还有类风湿性关节炎、肾病综合征、糖尿病、肝硬化等等。人体免疫力低下，必然会受到这些疾病的侵袭，影响生命的健康。免疫力低下的身体还易患多种疾病：如感冒，肺炎，咽炎，肠胃炎，心脑血管病等。

免疫系统不能正常发挥保护作用时，极易招致细菌、病毒、真菌等感染，因此免疫力低下最直接的表现就是容易生病。因经常患病，加重了机体的消耗，所以一般有体质虚弱、营养不良、精神萎靡、疲乏无力、食欲降低、睡眠障碍等表现，长此以往会导致身体和智力发育不良，还易诱发重大疾病。根据中国保健科技学会国际传统保健医药研究会对全国16个省、直辖市各百万人口以上的城市调查发现，平均亚健康率为64%，其中北京是75.31%，上海是73.49%，广东73.14%。调查显示，亚健康人群分布广泛，特别是企事业单位管理人员、科技工作者、记者等是高发人群。根据中国企业家杂志调查显示，中国91%的企业家处于“过劳”状态，31%的人患有肠胃消化系统疾病，28%的人记忆力下降，26%的人失眠，23%的人有“三高”(高血压、高血脂、高血糖)，21%的人吸烟和饮酒过量，存在着严重的健康隐患。

生活在现今的都市，我们每个人的健康都容易受到许多威胁，包括空气污染、食水污染、环境污染、工作压力、经济压力、细菌病毒、饮食不当等等。所有这些不利于健康的因素，通常会令人精神不能集中、记忆力衰退、经常倦怠、提早衰老、各种疾病悄然而至，甚至加速死亡。我们并非束手无策，除了大环境要逐步改善外，更要加强我们自身的免疫系统功能，增强对抗各式各样不利于健康的因素，使机体适应内外环境的改变，使人们健康的生活。

目前，在增强免疫力药物的研究中，人们越来越倾向于利用传统中医药理论、应用现代药物和药理研究的新技术、新方法从天然植物药物中提取和开发有价值的药用部位以增强机体免疫力，提高机体的抗病能力，确保人们免受疾病的困扰，健康快乐的生活。

发明内容

本发明的目的是提供一种可增强免疫力的保健食品的生产方法。

为了实现以上目的，本发明所采用的技术方案是：一种可增强免疫力的保健食品的生产方法，包括以下步骤：

（1）可增强免疫力的保健食品由以下重量组成的原料制成：灵芝提取物800g、西洋参提取物300g、蔗糖369g、糊精123g、香橙香精8g，分别称取灵芝提取物800g、西洋参提取物300g、蔗糖369g、糊精123g、香橙香精8g，待用；

（2）灵芝提取物、西洋参提取物、糊精分别过80目筛，蔗糖经粉碎后过80目筛，分别得灵芝提取物细粉、西洋参提取物细粉、糊精细粉、蔗糖细粉；

（3）将灵芝提取物细粉和西洋参提取物细粉放入搅拌机中搅拌混合20分钟，得混合粉A；糊精细粉与蔗糖细粉放入搅拌机中搅拌混合20分钟，得混合粉B；再将混合粉A和混合粉B放入搅拌机中搅拌混合20分钟，得总混合粉；

（4）总混合粉与质量百分比浓度为90%的乙醇混合，搅拌均匀，制得软材，软材过14目筛制粒，制得湿颗粒，湿颗粒在50-60℃下干燥50-60分钟，制得干颗粒，干颗粒过12目筛整粒，得颗粒成品，将原料香橙香精用等重量的质量百分比浓度为95%的乙醇溶解，得到香橙香精溶液，将香橙香精溶液喷雾于所述颗粒成品中；

（5）喷雾后的颗粒成品经分装，得到可增强免疫力的保健食品产品，再经检验后入库保存。

进一步的，步骤（4）中，总混合粉与质量百分比浓度为90%的乙醇混合时，质量百分比浓度为90%的乙醇的用量为总混合粉重量的15-20%。

步骤（4）中，干颗粒中水的质量百分比含量控制在6%以下。