[发明专利]利用乌塌菜进行水体生态修复的方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种水体生态修复的方法，特别涉及一种利用乌塌菜对水产养殖水体进行生态修复的方法。 

背景技术

近几十年来我国水产养殖业迅速发展，随之带来的负面效应即养殖水体富营养化现象也日趋严重。传统的养鱼模式需要大量更换水体，既浪费宝贵的水资源，又容易造成环境污染。因此，采用有效的、安全的方法调控和净化养殖水体水质已经成为水产养殖业可持续发展的重要问题。目前，水产养殖水体调控和净化方法主要有物理法、化学法和生物法三种。物理法中常用的是直接换水，这种方法见效快，但水资源浪费严重，且所排废水会污染周边环境。化学方法利用化学药剂与污染物发生氧化、还原、沉淀、聚合等反应，使污染物从水体中分离或降解转化成无毒、无害的化学形态，但化学法处理的费用高，易造成二次污染。生物法是利用微生物、植物、动物等，将水体中的污染物降解、转化为其他无害物质。相对于其他修复技术来说，生物法符合生态学及可持续发展的观点，具有费用低、处理操作简单以及安全性高等优点，是一项发展潜力大、环境友好的处理技术。其中，人工生态浮床技术由于具有净化效果好、操作简单、景观效果好等优点，近几年在水产养殖水体调控中被大量应用。浮床水生植物的选择作为该技术的核心，必须兼具高耐水性、高净水能力、易操作性等特性。由于水产养殖水体污染物主要是来自于残饵、粪便等释放出的氮、磷等，这些物质是植物生长所必需的营养元素，因此用于水产养殖水体修复的水生植物无污染，可食用，可修复过程中定时采收以获得一定的经济效益。 

乌塌菜又名塌菜、塌棵菜、塌地松、黑菜等，为十字花科芸苔属芸苔种白菜亚种的一个变种。乌塌菜以墨绿色叶片供食，其叶片肥嫩，可炒食、作汤、凉拌，色美味鲜，营养丰富。乌塌菜在长江中下游地区普遍栽培，其品质鲜嫩，外形美观，入冬经霜冻后味鲜美，以其耐寒、色浓绿，而在冬季深受人们喜爱，但在北方栽培甚少，仅在大城市近郊有零星栽培，一直为稀特蔬菜。乌塌菜也被称为“维他命”菜而受到国内外人民群众喜爱，每100克乌塌菜的可食部分含蛋白质1.56～3.0克，还原糖0.80克、脂肪0.4克、纤维素2.63克、维生素C43～75毫克、胡萝卜素1.52～3.5毫克、维生素B₁0.02毫克、维生素B₂0.14毫克、钾382.6毫克、钠42.6毫克、钙154～241毫克、磷46.3毫克、铜0.111毫克、锰0.319毫克、硒2.39毫克、铁1.25～3.30毫克、锌0.306毫克、锶1.03毫克。乌塌菜还具有一定的药用价值，在《食物本草》中载：“乌塌菜甘、平、无毒。”能“滑肠、疏肝、利五脏”。常吃乌塌菜可防止便秘，增强人体防病 抗病能力，泽肤健美。 

发明内容

本发明的目的是提供一种利用乌塌菜进行水体生态修复的方法。该方法主要是针对目前水产养殖过程中水体中氮、磷含量超标、水质恶化的严重问题，提出的一种操作性高、净化能力强、经济价值高的水生植物调控技术。 

本发明所提供的利用乌塌菜进行水体生态修复的方法，具体可包括如下步骤：将乌塌菜种植于生态浮床上，置于待修复水体中，从而实现对所述待修复水体的生态修复。 

在所述方法中，所述生态浮床占所述待修复水体面积的20～40%，如30%。 

在所述方法中，种植于所述生态浮床上的所述乌塌菜的株距为20～35cm，如25cm。 

在所述方法中，所述乌塌菜种植于所述生态浮床上时为长有7片叶（7片完全展开叶）以上的乌塌菜苗。在本发明的一个实施例中，所述乌塌菜种植于所述生态浮床上时为长有7～10片叶（完全展开叶）的乌塌菜苗。 

在所述方法中，将所述乌塌菜种植于所述生态浮床上时，使植株根部浸入水中，茎叶外露于所述生态浮床之上。 

具体的，待待修复水体（如养殖池塘）气温在10℃以上时，选取完全展开叶在7片以上、植株健壮、生长良好、大小均一的乌塌菜苗，移植到生态浮床上，土培苗和水培苗均可，土培苗需将其底部泥沙清洗干净，使植株根部浸入水中，茎叶外露于载体之上，根基部与浮床接触部分可用脱脂棉包裹固定，防止幼苗歪倒，但包裹不可过紧影响以后乌塌菜根系发育。 

在所述方法中，所述生态浮床可由聚苯乙烯或聚乙烯泡沫板等制成。 

在所述方法中，所述生态浮床上的种植孔的孔径大小为4～5cm。 

在所述方法中，所述待修复水体可为富营养化水体。 

所述富营养化水体与富营养化之前的水体相比，水体中的氮磷含量明显增加，以致对水体产生污染。 

在本发明的一个实施例中，所述待修复水体具体为模拟富营养化水体。