[发明专利]一种母猪用小麦胚芽饲料及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及饲料技术领域，具体的说是一种母猪用小麦胚芽饲料及其制备方法。

背景技术

家畜养殖业中，母猪年生产力可达28～30头，我国目前母猪年生产力16～20头；母猪年生产力是衡量猪场的管理水平和盈利能力的一个关键指标，我国母猪年生产力低下是制约我国养猪业发展的瓶颈。仔猪出生体重轻、弱仔多，断奶成活率低是养猪的重大难题，直接影响养猪效益。仔猪断乳前以母乳为主，即母猪的体况和母乳质量决定仔猪健康和生长速度。影响母猪年生产力的因素有若干，饲料营养是关键，母乳的质量与数量直接影响仔猪健康与成活率。

小麦胚芽是小麦面粉加工的副产品，它是小麦的核心和生命，植物称为胚，虽仅占麦粒重量的2%，却蕴藏着50多种动物所需丰富营养及一些还未被当今科学发现的微量生理活性成分，具有极高的营养价值和保健功能。小麦胚芽的维生素E的含量高达34.9mg/100g，营养学家称它是天然维生素E的仓库。维生素E（Vitamin E）是一种脂溶性维生素，又称生育酚，是最主要的抗氧化剂之一，对动物最重要的生理功能是促进生殖。它能促进性激素分泌，使雄性精子活力和数量增加；使雌性雌激素浓度增高，提高生育能力，预防流产。其他功能方面还有，保护T淋巴细胞、保护红细胞、抗自由基氧化、抑制血小板聚集从而降低心肌梗死和脑梗塞的危险性。小麦胚芽蛋白质含量为28%以上，是一种优质蛋白质。含有人体必需的8种氨基酸，特别是赖氨酸的含量占18.5%，比大米、白面高出6～7倍。小麦胚芽中亚油酸的含量占60%，其中80%是多不饱和脂肪酸，而亚油酸是人体三种必需脂肪酸中最重要的一种，具有降低血脂，防止动脉粥样硬化的作用。

现有猪饲料中小麦胚芽的应用比较少，并且，现有猪饲料中的胚芽粉是将胚芽提取胚芽油后得到的胚芽粕。小麦胚芽油集中了小麦的营养精华，富含维生素E、亚油酸、亚麻酸、甘八碳醇及多种生理活性组分，胚芽脱脂后营养功能显著降低成本增加；提取过胚芽油的胚芽粉营养价值大幅降低，生产成本也相应增加。另外，小麦胚芽在饲料中的应用和饲料行业还存在以下问题：1)小麦胚芽在面粉加工过程中仅占2%，数量少不宜批量加工处理；2)小麦胚芽中水分、脂肪含量高，分离后极易氧化、酸败，不耐储存；3)小麦中含有阿拉伯木聚糖等成分，影响猪的消化吸收和健康；4）目前中国大豆、豆粕80%依赖进口，玉米进口呈增长趋势，价高成本大受制约。

发明内容

本发明的目的在于提供一种母猪用小麦胚芽饲料及其制备方法，利用面粉加工的副产品新鲜全脂小麦胚芽替代部分玉米及豆粕，通过抗氧化剂预处理，生产营养成分均衡的母猪用小麦胚芽饲料，改善母猪健康，促进了小麦胚芽的饲料化利用，使得母猪窝均健仔和仔猪出生重显著提高，弱仔数减少，成本不变，养殖效益大增。

本发明所采用的技术方案为：

一种母猪用小麦胚芽饲料，其特征是，所述母猪用小麦胚芽饲料的成分及质量百分比为：玉米40～50%、豆粕8%～20%、次粉5%～20%，小麦胚芽5%～20%、氯化钾0.2%～0.4%、食盐0.2%～0.35%、微量元素预混料0.5%～1%、维生素预混料0.05～0.1%、磷酸氢钙2.2%、石粉0.5%、复合抗氧化剂0.26%、复合增效剂0.23%；

所述复合抗氧化剂的组分及其重量份为：叔丁基对羟基茴香醚2份、二丁基羟基甲苯3份、柠檬酸3份、丙酸钙4份、复合有机酸化剂14份；

所述复合增效剂的组分及其重量份为：苏氨酸10份、赖氨酸10份、强力酵素3份；

所述强力酵素每千克含有以下成分:β-木聚糖酶24000000BXU，β-葡聚糖酶3000000BGU。

优选的，所述复合有机酸化剂为百沙明。

微量元素预混料含有以下成分（质量比）：CuSO₄·5H₂O：19.61%、FeSO₄·H₂O：15.2%、ZnSO₄·H₂O：13.735%、MnSO₄·H₂O：9.231%、质量百分浓度为1%的KI：6.54%、质量百分浓度为1%的Na₂SeO₃：2.19%、Co₂Cl₂·6H₂O：0.2016%。