[发明专利]一种铁观音茶高产种苗的培育方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种植物高产种苗的培育方法，具体涉及一种铁观音茶高产种苗的培育方法。

背景技术

铁观音茶产于福建省泉州市安溪县，属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一。铁观音介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，具有独特清香。铁观音茶含有较高的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱，有多种营养和药效成分，除了具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病等功效。

由于铁观音茶树天性娇弱，产量不大，所以便有了“铁观音好喝不好栽”的说法。现有技术中，铁观音种苗的耐寒性和抗病虫害能力不足，导致铁观音茶的产量始终处于较低水平，成品茶的品质也不够高。为了提升铁观音茶的产量和品质，有必要提出一种新的铁观音种苗的培育方法，帮助铁观音种植业和茶农获得更大的经济利益。

发明内容

本发明的目的在于：提供一种铁观音高产种苗的培育方法，能够将铁观音茶产量显著提高。

本发明的上述目的是通过以下技术方案实现的：

提供一种铁观音高产种苗的培育方法，包括以下步骤：

1）培育环境的选择

土壤含氮均值高于1.5g/kg、碱解氮均值高于150.00g/kg、pH值在4～6之间，由砂岩类黏土构成，周围没有金属或非金属矿山，没有农药残留污染；

2）母树的选择

选择树龄在5年以上、品系纯正、根系发达、主干茁壮、枝条壮实饱满、叶片肥厚、芽为紫红色的铁观音茶树作为母树，在步骤1）所述的环境中栽培；这个时期是茶树的青壮时期，茶树自身发育成熟；

3）扦插育苗

于连续降雨达一周以上的春天雨季对步骤2）栽培的母树进行追肥，5～8天后选取青翠壮实、生长健康、无病虫害的枝条，摘去顶芽，经过10～15天，待嫩芽半木质化、呈黄绿色、腋芽饱满时，从中裁取3～8cm、中下部呈棕红发紫颜色的当年新枝作为插穗枝条，进行扦插；扦插育苗的温度控制在20～30℃，相对湿度控制在70～85%，扦插培育1年后再次选取品相较好、最长根达10公分以上的小株培育成新的母株，重复上述栽培、追肥和扦插育苗过程三次以上，最终得到芽为红棕色、叶片尾端弯曲如寿桃状的铁观音高产茶树品种。

本发明所述方法的一种优选方案中，步骤1）所述的土壤pH值在4.3～5.1之间。

本发明所述方法的另一种优选方案中，步骤1）所述的土壤pH值在5～6之间。

本发明步骤1）所述的土壤，优选由红土、黄土、风化岩形成的砂岩类黏土构成。

本发明步骤3）所述的扦插育苗的温度优选控制在24～26℃，相对湿度优选控制在75～80%；温度最优选控制在25℃，相对湿度最优选控制在78%。适当的温度和湿度可以促使苗根生长，同时可以控制和避免虫害发生。

本发明培育方法得到的铁观音茶树品种，本发明人将其命名为“红芽一号”。新培肓的“红芽一号”具有多芽高产、营养丰富、抗病虫害等特点，适宜海拔300～1500m之间地区种植，比现有的普通铁观音茶树的茶叶产量高出80%以上，质量也大大优于同类茶树。

具体实施方式

实施例1

“红芽一号”种苗培育方法，包括以下步骤：

1）环境选择：

选择福建戴云山脉雪山岩独特的高山地质和气候环境，该地区土壤肥沃，含氮均值达1.88g/kg；供氮能力强，碱解氮均值达169.66g/kg，由红土、黄土、风化岩形成的砂岩类黏土构成，pH值在5～6之间，呈微酸性，富含有机质，富含铁、铜等茶树生长必须且对人体有益的元素，基本不用施用化肥。周围没有金属或非金属矿山，没有农药残留污染，同时具有较高的土壤肥力，土壤质量符合有机食品的质量标准。远离城市和工业区并在高山之中，周边数百里青山环抱，经省市两级环保部门多次检测，其环境质量达到CB30-98-82的一级标准，空气、水、土壤均保持着最好的生态水平，具备优良的生态环境。

2）母树的选择

在数十万株茶树中精选出数百株树龄在5年以上（这个时期是茶树的青壮时期，茶树自身发育成熟），品系纯正，根系发达，主干茁壮，枝条壮实饱满，叶片肥厚，芽为紫红色的茶树作为母树（比例近万分之一），种植与步骤1）所选择的环境中；

3）扦插育苗

于连续降雨达一周以上的春天雨季，对步骤2）选择的母树进行追肥，5天后，选取青翠壮实、生长健康、无病虫害的枝条，摘去顶芽，经过10～15天，待嫩芽半木质化、呈黄绿色、腋芽饱满时，从中裁取插穗枝条，穗条一般为5公分左右，中下部呈棕红发紫颜色的当年新枝，进行扦插；扦插育苗的温度控制在25℃左右，相对湿度78%，扦插培育1年后，再次选取品相较好，根系发达（最长根达10公分以上）的小株培育成新的母株，重复上述栽培、追肥和扦插育苗过程五次，最终得到芽为红棕色、叶片尾端弯曲如寿桃状的铁观音高产茶树品种。