[发明专利]玫瑰花纯露血耳饮料的制作方法

权利要求书

1.玫瑰花纯露血耳饮料的制备方法，其特征在于具体步骤如下：

（1）按照重量百分比的原料组成称取：干玫瑰花2.5%-6.1%，干血耳2.6%-5.9%，冰糖2.4%-3.7%，蜂蜜2.4%-3.7%，水余量，备用；

（2）将上述重量百分比的干玫瑰花置于水蒸馏，制取玫瑰花纯露；

（3）将上述重量百分比的干血耳洗净，然后浸泡于水中；

（4）将浸泡好的血耳捞起，沥干，置于步骤（2）所得的玫瑰花纯露里煮制，直至煮熟，并加入上述重量百分比的冰糖和蜂蜜，搅拌均匀；

（5）将步骤（4）所得混合物过滤，液体既为玫瑰花纯露血耳饮料；

（6）冷却、灌装。

2.根据权利要求1所述的玫瑰花纯露血耳饮料的制备方法，其特征在于干玫瑰花和水置于蒸馏烧瓶中蒸馏，并连接冷凝管，将蒸气冷凝成液体收集，制成玫瑰花纯露。

3.根据权利要求1所述的玫瑰花纯露血耳饮料的制备方法，其特征在于干血耳洗净并浸泡于水中至全部发软，捞起、沥干。

4.根据权利要求2所述的玫瑰花纯露血耳饮料的制备方法，其特征在于将浸泡好的血耳捞起，沥干，置于步骤（2）所得的玫瑰花纯露里加入冰糖一起煮制，煮熟后静置，温度低于60℃时，加入蜂蜜搅拌均匀。