[发明专利]适合于鸳鸯火锅的煤气火力装置

说明书

技术领域

本发明涉及日常生活用具，特别是一种适合于鸳鸯火锅的煤气燃烧装置。

背景技术

鸳鸯火锅的锅体分作红、白两个部分，鸳鸯火锅的红、白部分是分隔开的，导致液体的对流传热受到阻滞，由于火源只有一个，红、白部分分配的火力与锅体的液体容量不匹配，火力加热液体，导致红白部分的其中一部分液体烧开翻滚，而另一部分却长时间不能烧开液体。由于红白锅一般是两类不同的食客，一类喜欢吃稍辣一点的，一类喜欢吃稍淡一点的，导致一类食客嘴馋地看着另一类食客美滋滋地吃着。

一般的炉盘只有一根气管，气管连通两圈气孔，内侧一圈气孔离气管口近，气流小，内侧气孔燃烧加热；气流大，气体扩散到外侧，由于外侧气孔的燃烧消耗大量的氧气，内侧气孔缺氧，因此内侧气孔产生的火力较少，内侧气孔不完全燃烧的部分扩散到外侧继续燃烧，火力主要集中在外侧一圈气孔，因此对于圆环形的中间为白锅的鸳鸯锅，其中间部分一般烧开比较困难。

发明内容

为有效调节鸳鸯火锅的火力，均衡红白锅的烹煮速度，本发明设计一种适合于鸳鸯火锅的煤气火力装置。

本发明实现发明目的采用的技术方案是：适合于鸳鸯火锅的煤气火力装置，其特征是：金属分支气管有气孔，煤气从气孔喷出燃烧，金属分支气管为2-3支；每支金属分支气管通过连接软管连接到总气管，总气管有一个气体开关；左右两侧的金属分支气管分别固定在不同的左右移动滑块上，左右移动滑块有两个通孔，通过通孔，两个左右移动滑块分别套在不同的左右移动导轨上，两个左右移动滑块所在的左右移动导轨分别固定在不同的前后移动滑块上，前后移动滑块有两个通孔，通过通孔，两个前后移动滑块分别套在不同的前后移动导轨上，每个前后移动滑块和每个左右移动滑块上均固定一个手柄，通过手柄改变金属分支气管在鸳鸯火锅盆下的左右方向和前后方向的位置。金属分支气管为三支，金属分支气管的气孔呈现直线分布。金属分支气管为两支，金属分支气管的气孔呈现半圆形分布。左右两侧的前后移动导轨和左右移动导轨组成的平面在不同的高度，彼此间隔1-2cm。

本发明的有益效果是：开关可以控制总的火力强度；通过左右移动滑块的左右移动，可以改变金属分支气管在火锅盆下的左右方向的位置，通过前后移动滑块的前后移动，可以改变金属分支气管在火锅盆下的前后方向的位置；如果是三支金属分支气管，中间一根金属分支气管固定不动；如果是两支金属分支气管，其气孔呈现半圆形分布，与火锅盆的圆形匹配；左右移动导轨和前后移动导轨都是两根为一组，是因为两根才能处于一个平面，避免单根导轨可能产生旋转的风险。   

附图说明

图1是有三分支的煤气管示意图。图2是有两分支的煤气管示意图。图3是煤气管分支的移动装置。图4是三分支煤气管与移动装置的连接。图5是两分支煤气管与连接装置的连接。

其中，1、金属分支气管，2、气孔，3、连接软管，4、总气管，5、开关，11、前后移动导轨，12、前后移动滑块，13、左右移动滑块，14、左右移动导轨，15、手柄。

具体实施方式

金属分支气管1有气孔2，气孔2供煤气喷出燃烧，气孔2呈现直线分布，或者半圆形分布；金属分支气管1通过连接软管3连接到总气管4，总气管4有一个气体开关5。

为便于改变鸳鸯火锅下面的火力分布，左右两侧的金属分支气管1分别固定在不同的左右移动滑块13上，左右移动滑块13有两个通孔，通过通孔套在两根左右移动导轨14上，两个左右移动导轨14固定在前后移动滑块12上，前后移动滑块12有两个通孔，通过通孔，前后移动滑块12套在前后移动导轨11上，每个前后移动滑块12和每个左右移动滑块13上都固定有一个手柄15，通过手柄15，可以改变分支气管1在鸳鸯火锅盆下的位置，从而改变火力的分布，有利于均衡红白两部分的烹煮速度。

为避免左右两侧的金属分支气管1的左右移动导轨14可能出现的相互碰撞，使左右两侧的前后移动导轨11和左右移动导轨14组成的平面在不同的高度，彼此间隔1-2cm。