[发明专利]约克氏菌及其在制备α,β-不饱和烯醇和芳香醇中的应用

权利要求书

1.约克氏菌（Yokenella sp.）WZY002，保藏于中国典型培养物保藏中心，地址：中国，武汉，武汉大学，430072，保藏编号：CCTCC No:M2013099，保藏日期：2013年3月22日。

2.权利要求1所述的约克氏菌WZY002在区域选择性还原α,β-不饱和烯醛或α,β-不饱和烯酮制备α,β-不饱和烯醇中的应用。

3.如权利要求3所述的应用，其特征在于所述的α,β-不饱和烯醛或α,β-不饱和烯酮为下列之一：2-丁烯醛、2-己烯醛、2-甲基-2-戊烯醛、2-辛烯醛、2-癸烯醛、柠檬醛、肉桂醛、异丙叉丙酮、紫罗兰酮、3-辛烯-2-酮和4-甲氧基-3-丁烯-2-酮。

4.权利要求1所述的约克氏菌WZY002在不对称还原芳香酮制备手性芳香醇中的应用。

5.如权利要求4所述的应用，其特征在于所述的芳香酮为下列之一：苯乙酮、2-溴代苯乙酮、4-溴苯乙酮、2-羟基苯乙酮、苄叉丙酮。

6.权利要求1所述的约克氏菌WZY002在还原芳香醛制备芳香醇中的应用。

7.如权利要求6所述的应用，其特征在于所述的芳香醛为苯甲醛或香草醛。

8.如权利要求2～7所述的应用，其特征在于所述应用方法如下：以α,β-不饱和烯醛或α,β-不饱和烯酮、或者芳香醛或芳香酮为底物，以约克氏菌WZY002湿菌体为生物催化剂，在pH6～9的缓冲液中，底物浓度为5～200mM，于4～60℃及摇床转速0～200rpm下反应2～72小时，反应结束后经乙酸乙酯萃取，离心得到有机相为反应产物。

9.如权利要求8所述的应用，其具体特征在于所述约克氏菌WZY002湿菌体按如下方法制得：发酵培养基组成：蛋白胨10g/L、酵母浸膏5g/L、NaCl5g/L，溶剂为水，pH7.0～7.2，将约克氏菌WZY002接种于发酵培养基中，于30℃、摇床转速200rpm的条件下培养12～48小时，所得发酵液在10000rpm离心10min，弃上清液，菌体用pH6～9的缓冲液洗涤一次，所得湿菌体即为生物催化剂。