[发明专利]中药保健茶

说明书

技术领域

本发明涉及一种日常饮品，特别涉及一种中药保健茶。

背景技术

茶是我国千百年来的传统饮品，随着人们生活水平的提高，已经不仅限于茶的口感，对茶的要求已不局限于解渴去乏了，那些具有保健和饮食功能的茶类饮品越来越受到欢迎。由于生活节奏的加快，传统的生活习惯也在向快节奏转变，导致处于亚健康的人越来越多，长期处于紧张的高负荷工作状态导致人们的抵抗力和精神状态欠佳，而饮茶是人们缓解工作压力的方式之一。目前，市场上销售的具有保健作用的代表性茶类饮品有红茶、绿茶、功夫茶等，但这类茶多是起到清热解渴和提神的作用，产生的效果较为局限，不甚理想，尤其起不到所需的保健作用。而理想的保健茶（healthytea）是以茶为主，配有适量中药，既有茶味，又有轻微药味，能够起到保健治疗作用的饮料。

保健茶首先在西方流行，中国保健茶是以绿茶、红茶或乌龙茶为主要原料，配以确有疗效的单味或复方中药制成，也有用中药煎汁喷在茶叶上干燥而成；或者药液浓缩干燥而成，易于沸水速溶。中国保健茶与外国药茶不同，后者是以草药为原料，不含茶叶，只借用“茶”这个名称。中国保健茶有降低血脂、胆固醇的功效，对肥胖病、糖尿病、高血压、冠心病等患者，是一种辅助的保健饮料，多用袋包装，也有罐装或盒装。保健茶横跨茶饮料、保健品、药茶三大黄金行业，既能保健，又可养生。现在随着人们养生意识的增强，在茶饮料市场迅速扩大之后，以茶为原料，传统中药为主要成分的保健茶已成为茶类市场的新亮点。而中国食品监督局据统计2007年保健茶年销售额为3亿，2008年保健茶年销售额为10亿，2009年保健茶年销售额为百亿亿，2010年保健茶年销售额为已过五百亿元。

保健茶是促进人们身心健康、预防疾病发生，强健美容、延缓衰老的商品，保健茶有广大的消费群体。中国保健茶的发展有着得天独厚的优势，中医药的养生理论实际上就是一种保健理论，中医药的食品疗法对于保健茶的开发有着深厚的基础和潜力。虽然目前市场上的保健茶种类繁多，但有的保健茶加工过程复杂，成本较高，而且所用的中药配方不易获取，配比不甚科学，导致使用效果不是很理想，难以推广和固定组方。

这些情况表明，需要研制一种组分固定，配比科学，毒副作用小，成本相对合理的中药保健茶，以达到服务于人们身心健康，延年益寿的目的。

发明内容

本发明的目的在于利用我国丰富的药材资源，提供一种适合于人们长期饮用的中药保健茶，以达到增强人们免疫力，提高人们生活质量的目的。本发明的中药保健茶可提神醒脑、解渴除乏、振作精神、延缓衰老，还具有调节人体新陈代谢、调理机体内分泌，使脏腑功能正常，气血流畅，达到养颜靓肤的功效。本发明选择鹿茸、枣皮、甘草、生姜、麦芽、当归、薄荷、金银花、八角、元参10种中药进行组合，制成便于饮服的保健茶。依据了中药相生相克的原则，将这些药物有效组合，使得各组分功效产生协同作用，从而达到清热燥湿，调和气血的功效，改善机体内阴阳偏盛偏衰的状况，使脾胃、肝肾营和有度。各组分在传统中医学理论中的作用如下：

鹿茸性温，味甘咸，含有丰富的蛋白质、维生素、荷尔蒙、磷、钙、镁等营养物质，具有补肾生精、养血益阳、强筋壮骨等作用，还可补血养颜、强身健体，适宜体弱畏寒的男女服用，长期适量饮用能起到提高人体免疫力、促进造血功能、促进伤口愈合、改善心血管系统、增强体力、增强生殖能力的作用。

枣皮味酸，微温，具有补肝肾，涩精气，固虚脱的作用。可用于眩晕耳鸣、腰膝酸痛、阳痿遗精、遗尿尿频、崩漏带下、大汗虚脱、内热消渴等症状，还可用于温肝补肾，除一切风，止月经过多，治老人尿频。

甘草味甘、平，归心、肺、脾、胃经，具有补脾益气、清热解毒、祛痰止咳、缓急止痛、调和诸药的功效。可用于治疗脾胃虚弱、倦怠乏力、心悸气短、咳嗽痰多、四肢挛急疼痛、痈肿疮毒，还可缓解药物毒性、烈性。

生姜性味辛温，具有发汗解表、温中止呕、温肺止咳、解鱼蟹毒、解药毒的功效。可适用于外感风寒、头痛、痰饮、咳嗽、胃寒呕吐，在遭受寒冷侵袭后，辅之以热饮可增进血行、驱散寒邪。

麦芽味甘、平，归脾、胃经，具有行气消食、健脾开胃、退乳消胀的作用。可用于治疗脾虚食少、食积不消、脘腹胀痛、脾虚食少、乳汗郁积、乳房胀痛。起到开胃健脾、通乳、化宿食、除胀满、止吐逆、消痰痞的作用。

当归性温，味甘、辛，归肝、心、脾经，具有补血调经、活血止痛、润肠通便的功效。可用于治疗血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡等症。可起到调节机体免疫功能、护肤美容、补血活血、抑菌、抗动脉硬化的作用。