[发明专利]一种南瓜玉米粥

说明书

技术领域

本发明属于营养粥领域，具体涉及一种南瓜玉米粥。 

 

背景技术

目前市售的八宝粥， 很少得到健体强身的效果。南瓜营养丰富 ，南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富，为农村人经常食用的瓜菜，并日益受到城市人的重视。不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载：南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，化痰排浓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈与便秘，并有利尿、美容等作用。近年来，国内外医学专家、学者研究实验表明，食南瓜，还有治疗前列腺肥大（南瓜子可治前列腺肥大）、预防前列腺癌、防治动脉硬化与胃粘膜溃疡、化结石等作用。 含有二十多种人体必需的氨基酸和丰富的矿物质与大量可溶性纤维， 属低热食品，能有效降低血糖和血脂，清理肠胃并治疗高血压，特别适合 糖尿病人和减肥者食用。南瓜因其特殊的保健功能及药用价值， 日本以及一些欧洲国家陆续开始对其枝叶成份进行研究。 当前，南瓜的利用停留在初级阶段，随着日后的深入研究开发，南瓜的系列产品具有不可忽视的前景。 

将南瓜和玉米制成粥，食用携带方便，本发明可以填补市场空白。

发明内容

本发明的目的，是发明一种味道可口，有清补健体功效的南瓜玉米粥。 

本发明的南瓜粥，其特征在于它是用南瓜５0－9０ｇ、红豆６－１２ｇ、红枣10-20g、和玉米１0－30ｇ加水煮成１００－30０ｍｌ的粥包装而成。 

煮熟后还加入牛奶10-20ml、安赛蜜0-0.3‰、增稠剂0.5-3‰和食用香料0.1-1‰，混匀，再煮沸。 

本发明的粥容易制作，所制得的饮料味道可口，营养丰富，既充饥解渴，又有健脾去湿，润肺止咳，清补健体的功效。 

 

下面结合具体实施方式作进一步阐述：

实施例1 

将南瓜50g、红豆6g、红枣9g和玉米15g，洗净，加水煮熟制成 200ml的粥，包装即得成品。 煮熟后还加入牛奶10ml，还加入安赛蜜0.2g、增稠剂0.8g和食用香料0.5g， 混匀，再煮沸。包装即得成品。 

实施例2 

将南瓜60g、红豆9g、红枣12g和玉米20g，洗净，加水煮熟制 成280ml的粥， 

煮熟后还加入还加入奶20ml、安赛蜜0.2g、增稠剂 0.1g和食用香料0.5g，混匀，再煮沸。包装即得成品。