[发明专利]一种采用离子液体萃取分离纯化磷脂酰胆碱的方法

说明书

技术领域

本发明涉及磷脂酰胆碱的分离方法，属于化学工程技术领域，具体涉及一种采用离子液体萃取分离纯化磷脂酰胆碱的方法。

背景技术

磷脂酰胆碱结构上具有两亲性，具有突出的乳化性能，可以用作脂溶性药物注射液的乳化剂。此外，磷脂酰胆碱由于其脂质体的特征，可作为抗癌药物和缓释药物的载体。由于磷脂酰胆碱来源于大豆、蛋黄等天然产物，因此与其他合成的乳化剂、药物载体相比，人体生物相容性好，具有低毒高效的优点。

磷脂酰胆碱也是一类重要的药物，不仅可以预防脂肪肝，还能促进肝细胞再生，同时磷脂酰胆碱对心脏健康也有积极的作用，它能调节胆固醇在人体内的含量、有效降低胆固醇、高血脂及冠心病的发病率。由于上述突出的生理活性，磷脂酰胆碱作为功能性的食品添加剂或功能食品因子，广泛的应用于食品加工领域，主要作为乳化剂、抗氧化剂等。另外，磷脂酰胆碱作为一类新型保健食品，越来越受青睐。

磷脂酰胆碱主要来源于大豆或蛋黄，从大豆或蛋黄中提取得到的是磷脂混合物，是由极性脂（磷脂、糖脂）、非极性脂（甘油三酸脂、固醇、游离脂肪酸）。其中磷脂又有各种同系物，如磷酰乙醇胺PE、磷脂酰肌醇、磷脂酰丝氨酸、磷脂酰胆碱，这些物质结构相似分离难度大。目前从混合磷脂中提取磷脂酰胆碱的方法主要包括浸取和萃取法、超临界流体萃取法、吸附法、膜分离法等。

中国专利ZL02144835.3公开了一种以浓缩大豆磷脂为原料，乙醇、丙酮为浸取剂，结合沉淀、离心等工艺制备磷脂酰胆碱的方法，磷脂酰胆碱的含量只有50%。中国专利ZL200510026994.5公开了一种以乙醇为溶剂高剪切浸取制备磷脂酰胆碱的工艺，磷脂酰胆碱含量仅为55%，同时单釜萃取的操作方式磷脂酰胆碱收率很低。美国专利US4714571A4、US5084215A和US4814111A公开了采用乙腈为溶剂萃取磷脂酰胆碱的方法，获得较高纯度的磷脂酰胆碱，但萃取溶剂乙腈高温下易产生剧毒的杂质。中国专利ZL02121550.2、ZL02149601.3和公开了一种采用乙腈和甲醇、乙醇等一元低碳醇的混合溶剂对大豆粉末磷脂进行多级逆流浸取制备磷脂酰胆碱的方法，磷脂酰胆碱的含量为80%左右，该方法所得产品纯度和品质仍然较低，，而且逆流萃取技术存在产品纯度和收率难以兼顾的不足。国内外尚有其他大量关于有机溶剂萃取的方法报道，但大都均为釜式萃取或逆流萃取，萃取纯度较低，无法满足注射剂要求，萃取剂通常为乙腈或一元醇，萃取选择性低、收率低，物料损耗严重。

中国专利ZL200310123488.9和CN200810017149.5公开了一种采用超临界CO₂提取磷脂酰胆碱的方法，中国专利ZL200710067279.5公开了一种将乙醇提取和超临界CO₂萃取结合的方法，磷脂酰胆碱纯度为70%。超临界流体萃取法采用超临界CO₂为萃取剂，过程绿色污染，但存在一次性设备投资大的不足，同时该方法通常为釜式操作，产品收率低，且纯度不高。

层析色谱法是另外一类常见的磷脂酰胆碱分离方法。中国专利ZL02147754.X和ZL201110054014.8公开了吸附法制备大豆卵磷脂的方法，可得到含量为80%的大豆磷脂酰胆碱产品。中国专利ZL200710052284.9、公开了一种乙醇浸取和柱层析相结合的磷脂酰胆碱纯化方法，纯度可达90%以上。中国专利CN201210468185.X公开了一种采用乙醇浸取和模拟移动床色谱制备高纯度卵磷脂的方法。中国专利ZL201010105688.1公开了一种膜分离与柱层析相结合分离磷脂酰胆碱的方法，得到纯度为95%以上的磷脂酰胆碱产品。中国专利ZL200510086600.5公开了一种利用无机陶瓷膜分离制备食品级大豆卵磷脂的方法。

发明内容

本发明提供了一种采用离子液体萃取分离纯化磷脂酰胆碱的方法，以液-液两相体系为基础，采用离子液体为萃取剂，经过多级分馏萃取，从混合磷脂中分离得到高纯度磷脂酰胆碱，操作过程简单。

一种采用离子液体萃取分离纯化磷脂酰胆碱的方法，包括如下步骤：

（1）将混合磷脂与非极性溶剂配成原料液，以离子液体或离子液体与极性溶剂组成的二元混合溶剂为萃取剂，以所述非极性溶剂为洗涤剂，进行分馏萃取得到萃取液；

（2）将所述萃取液经所述非极性溶剂反萃取，得到反萃液，将所述反萃液经真空浓缩、水洗、干燥，得到磷脂酰胆碱产品。