[发明专利]一种新型豆腐用防腐剂的复配方法无效
| 申请号： | 201310166254.6 | 申请日： | 2013-05-08 |
| 公开（公告）号： | CN103271413A | 公开（公告）日： | 2013-09-04 |
| 发明（设计）人： | 谭美兰 | 申请（专利权）人： | 南京年吉冷冻食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L3/3562 | 分类号： | A23L3/3562 |
| 代理公司： | 南京苏高专利商标事务所(普通合伙) 32204 | 代理人： | 张坚刚 |
| 地址： | 211218 江苏省*** | 国省代码： | 江苏;32 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 新型 豆腐 防腐剂 配方 | ||
【权利要求书】：
1.一种新型豆腐用防腐剂的复配方法，其特征在于防腐剂的组成成分及质量百分比为：
名称 质量百分比
山梨酸钾 3~5%
双乙酸钠 2~4%
乳酸钠 1~3%
羧乙基壳聚糖 4~7%
蒸馏水 余量
按配方分别称取山梨酸钾、双乙酸钠、乳酸钠、羧乙基壳聚糖，搅拌下加入40℃的蒸馏水中，充分溶解，冷却即制得成品。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于南京年吉冷冻食品有限公司，未经南京年吉冷冻食品有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/pat/books/201310166254.6/1.html，转载请声明来源钻瓜专利网。
