[发明专利]元宝枫神经酸软胶囊及其制备工艺

说明书

技术领域

本发明涉及保健品的技术领域，更具体的说，本发明涉及一种从元宝枫种籽中提取出富含神经酸的植物油生产的软胶囊及其生产方法。

背景技术

元宝枫为槭树科槭树属落叶乔木，因翅果酷似总过古代元宝而得名，其为单叶、对生，纸质、常五裂，在我国分布较广。研究发现元宝枫叶中含有糖、氨基酸、蛋白质、黄酮、有机酸、丹宁、萜烯等各类化学物质。其中，黄酮类、蛋白质、丹宁、神经酸的应用价值较高，具有预防冠心病、心绞痛、血液循环障碍性疾病以及抗病毒、消炎利胆、消除人体自由基等功效。

元宝枫种子含油率较高，可以达到45-48％，而且元宝枫油中富含神经酸。神经酸又名鲨鱼酸，化学名顺-15-二十四碳烯酸，因最早发现于哺乳动物的神经组织，故命名为神经酸，是生物膜的重要组成成分，参与生物膜有关的多种特殊生理功能。元宝枫油脂脂肪酸组成中含有约5-6％的神经酸，含神经酸的植物在自然界分布较少，国际市场上神经酸主要来自于深海鱼类，而与深海鱼类相比，元宝枫是可持续利用的神经酸资源，神经酸已经成为各国科学家一致公认的世界上唯一能够修复乃受损的神奇物质。依据目前的科研研究，神经酸具有以下三大功效：其一，神经酸是大脑神经纤维和神经细胞的核心天然成分。神经酸是大脑发育、维持功能的必须营养物质，对促进大脑发育、改善记忆力、提高脑神经活跃度，防止脑神经的衰老。其二，神经酸能完整透过血脑屏障，直接作用于神经纤维，让受损、脱落的神经纤维保护鞘再生，修复受损的神经纤维，并溶解神经纤维中堵塞的坏死组织，提高传导速度和保证信息传导的完整性，恢复各种神经信息传到的通道畅通。其三，促使修复后的神经再生，重新产生新的分支和侧芽，并大量增值分化，数量不断增多；恢复病人在语言、记忆、感觉和肢体等方面的部分或全部功能。

然而，神经酸至今尚未工业化生产，化学合成神经酸工艺复杂、产率低，难以实现工业化。

发明内容

为了解决现有技术中存在的上述技术问题，本发明的目的在于提供一种元宝枫神经酸软胶囊及其制备工艺。本发明的制备工艺成本低廉，制备得到的软胶囊无毒副作用并具有预防神经纤维萎缩、促进大脑发育、增强人体免疫力、延缓衰老的保健作用。

为了实现上述发明目的，本发明采用的技术方案如下：

一种元宝枫神经酸软胶囊，其包括：175-200重量份的亚油酸、100-125重量份的油酸、25-35重量份的神经酸、5-10重量份的亚麻酸，40-43重量份的花生油酸和0.4-0.6重量份的维生素E。

其中，所述元宝枫神经酸软胶囊每粒的规格为500mg，其中含有175-200mg的亚油酸、100-125mg的油酸、25-35mg的神经酸、5-10mg的亚麻酸，40-43mg的花生油酸和0.4-0.6mg的维生素E。

上述元宝枫神经酸软胶囊的制备工艺，其包括以下步骤：

首先，取元宝枫种籽，制取元宝枫毛油；再将所述毛油采用真空脱除过滤后，得到元宝枫种籽食用油；将所述食用油采用低温析层的方法，分离食用油中的硬脂酸和棕榈酸后得到保健食用油，最后将所述保健食用油制备元宝枫神经酸软胶囊。

其中，所述毛油采用物理压榨方法制取，首先将元宝枫种籽进行剥壳处理，处理后经过风选将壳仁进行分离后得到元宝枫种仁，然后在75-100℃的条件下进行烘干处理，处理时间为20-30分钟，然后利用榨机进行榨油，得到毛油。

其中，所述毛油采用超声波辅助方法提取，首先将元宝枫种籽进行剥壳处理，处理后经过风选将壳仁进行分离后得到元宝枫种仁，然后将元宝枫种仁研磨成粒度为100-500微米的种仁粉，然后以石油醚为提取溶剂，进行超声提取，石油醚与种仁粉的料液质量比为1∶10-15，超声功率为30-60W，超声时间为45-60min，温度为35-45℃。

其中，所述毛油采用微波辅助提取工艺提取，首先将元宝枫种籽进行剥壳处理，处理后经过风选将壳仁进行分离后得到元宝枫种仁，然后将元宝枫种仁研磨成粒度为100-200微米的种仁粉，然后以石油醚为提取溶剂，石油醚与种仁粉的料液质量比为1∶7-8，所述的微波辅助提取工艺的步骤如下：在温度为15-20℃的条件下，利用磁性钢球为分散剂，大小为直径0.2mm，磁性钢球的加入量为石油醚质量的8wt％，微波频率为300-500MHz，功率为50-100W的条件下，提取时间为20-30min。

与现有技术相比，本发明具有以下有益效果：