[发明专利]一种电烤鸭炉的下部加热装置

说明书

技术领域

本发明是一种电烤鸭炉的下部加热装置，特别是一种利用本人的专利号为2012100420545 、 2012200601870 名称为《组合、分栏式的热能自循环电烤鸭炉》的炉体结构的电烤鸭炉的下部加热装置，属炊具领域。

背景技术

本人专利号为2012100420545 、 2012200601870 名称为《组合、分栏式的热能自循环电烤鸭炉》及专利号为2012101242598、2012201809166名称为《热能自动循环、温度均衡的电烤鸭炉》提供了热能自动循环的电烤鸭炉，它们的发热元件设置和布局于悬挂的烤鸭和烧烤食品之间，虽能完成热能自动循环，但存在着烧烤温度较难调节控制，烧烤温度还不太均匀的缺陷。

发明内容

本发明的目的在于克服现有技术缺陷，发明一种电烤鸭炉的下部加热装置，能使热能自动循环的温度容易调节控制，烧烤温度更加均匀，它在炉体周围的下段设置导油板，并由导油板将炉体分为上、下两个功能区间，上部为烧烤区间，用于悬挂和放置烤鸭和烧烤食物进行烧烤，下部为加热区间，专门用于布置烧烤发热元件及其附属配件，导油板的下面、炉体的周围设置主发热元件，主发热元件采用多组较小加热功率的发热元件结构，各组发热元件由各自的温控开关控制，其目的在于使主发热元件的表面温度不致太高，使主发热元件的表面散热面积比较大，使炉内温度更容易达到均衡，温度更容易控制，由于使用多组较小加热功率的发热元件，各组发热元件能够使用较小体积的温控开关进行控制，炉子就可以制作得更加紧凑；导油板的作用还在于使烧烤食物的油水不会滴落于主发热元件，导油板下部设置有上隔热板，以减少热量向导油板传播，使导油板不会过热而产生油烟；主发热元件旁设置有发热元件隔热板，以减少热量向炉壁，向下传播而损失，同时将热量导向烧烤区间；发热元件下面设置有下隔热板，以减少热量向炉的下端传播；发热元件可以制造为炉体四边单独安装的独立发热元件，可由温控开关每边为一组或每层为一组进行控制；主发热元件可以制造为环状发热元件和L形发热元件，由温控开关一层为一组进行控制；为了补充大型炉子中间温度的不足，加热区间还设置有补偿发热元件，补偿发热元件布置于烧烤区间的中间部位，补偿发热元件上面设置有补偿发热元件导油板，使烧烤滴落的油水不会滴落于补偿发热元件，补偿发热元件导油板下面设置有补偿发热元件上隔热板，以减少热量向补偿发热元件导油板的传播，使补偿发热元件导油板不会过热而产生油烟，补偿发热元件下面设置有补偿发热元件下隔热板，以减少热量向一炉子的下端传播，补偿发热元件导油板、补偿发热元件上隔热板、补偿发热元件下隔热板安装于补偿发热元件导油板支架上。

本发明是通过以下的方案来完成的：一种电烤鸭炉的下部加热装置，由炉体（1）、主发热元件（2）、导油板（3）、隔热板（4）、上隔热板（5）、下隔热板（6）、补偿发热元件（7）、补偿发热元件导油板（8）、补偿发热元件上隔热板（9）、补偿发热元件下隔热板（10）、补偿发热元件板支架（11）、温控开关（14）、接油盘组成，其特征在于炉体（1）的下段的周围设置有导油板（3），导油板（3）将炉体（1）分隔为上、下两个功能区间，上部为烧烤区间（12），下部为加热区间（13），在加热区间（13），导油板（3）的下面、炉体（1）的周围设置有主发热元件（2），主发热元件（2）由多组发热元件组成，每组发热元件由各自的温控开关（14）控制，导油板（3）下面还设置有上隔热板（5），主发热元件（2）旁设置有隔热板（4），隔热板（4）下面设置有下隔热板（6）。

加热区间（13）的中部设置有补偿发热元件（7），由单独的温控开关（14）控制，补偿发热元件（7）上面设置有补偿发热元件导油板（8），补偿发热元件导油板（8）下面设置有补偿发热元件上隔热板（9），补偿发热元件（7）下面设置有补偿发热元件下隔热板（10）。

炉体(1)四边的主发热元件（2）为四个边单独安装的独立发热元件（15），由温控开关（14）每边为一组或每层为一组进行控制。

炉体(1)周围的主发热元件（2）为L形发热元件（16），由温控开关（14）每层为一组进行控制。

炉体(1)周围的主发热元件（2）为环形发热元件（17），由温控开关（14）每层为一组进行控制。