[发明专利]一种有核桃香味的奶牛饲料及其制备方法

说明书

技术领域

    本发明主要涉及一种饲料，尤其涉及一种有核桃香味的奶牛饲料及其制备方法。

背景技术

    饲料是为动物提供能量和基本营养物质的主体物质，一般限于动植物躯体，果实和微生物发酵产物等所固有的成分，现有技术中根据原料和目的的不同，设计了一些列的饲料配方，但因其目的和适应等存在一定得局限性，因此，饲料及其添加剂还有待进一步的完善。

发明内容

本发明目的就是为了弥补已有技术的缺陷，提供一种有核桃香味的奶牛饲料及其制备方法。

本发明是通过以下技术方案实现的：

一种有核桃香味的奶牛饲料，它是由下述重量份的原料组成：

草粉30-40、玉米30-40、海藻粉6-10、南瓜粉3-4、小麦胚芽粕3-4、黄芪2-4、花生秧2-4、金沙藤1-2、干酒糟1-2、枸杞叶1-2、添加剂2-3、蒙脱石0.1-0.3、赖氨酸0.02-0.04、蛋氨酸0.04-0.06。

所述的添加剂是由下述重量份的原料组成：

核桃仁30-40、红豆10-15、葡萄糖6-8、淀粉浆3-4、螺旋藻2-4、石榴籽1-2、白芷1-2、甘草1-2、地榆1-2、黄原胶0.05-0.1、三聚甘油单硬脂酸酯0.08-0.1、抗坏血酸0.05-008；

所述的添加剂的制备方法为：

将上述重量份的核桃仁在冷热水中交替浸泡20-30分钟，浸泡条件为：每隔2-3分钟进行一次交替，冷水温度为-5-0℃，热水的温度为30-40℃；

将浸泡后的核桃仁放入浓度为3-5%的氯化钠溶液中浸泡4-6分钟，浸泡温度为60-70℃，浸泡结束后用清水冲洗3-4次；

将冲洗后的核桃仁包衣去掉，在95-100℃下烘烤30-40分钟，拌碎，磨成泥状；

将上述重量份的白芷、地榆、甘草混合切片，加入混合料重量6-10%的蜂蜜，用文火炒制5-7分钟，出料后晒干；

在上述重量份的红豆中加入其重量0.2-0.4%的鲜奶香精、0.2-0.4%的抹茶粉，在2-3倍沸水中蒸煮10-15分钟，过滤浓缩至含水量为15-20%；

将上述处理后的各原料混合，通过砂轮磨混合研碎，再与剩余各原料混合，经胶体磨磨制2-3次；

最后在120-130℃下热杀菌20-30分钟，即得所述添加剂。

一种有核桃香味的奶牛饲料的制备方法，包括以下步骤：

（1）将上述重量份的除了添加剂、赖氨酸、蛋氨酸以外的原料混合研碎，加入混合料总重量1-2%的混合活化菌液，1-2%的可溶性淀粉、0.1-0.2%的磷酸二氢钾、0.03-0.06%的硫酸镁，0.04-0.06%的硫酸铵、1-3%的琼脂，搅拌均匀后密封发酵，控制温度25-35℃发酵3-4小时；

所述的1-2%的混合活化菌液的制备方法为：将重量比为3-4:1-2:3-4:1-2的枯草芽孢杆菌、乳酸杆菌、双歧杆菌、粪链球菌混合，与30-35℃温水按照重量比1:40-60的比例混合，搅拌至完全溶解于水后，活化20-40分钟得到所述的混合活化菌液，菌数为17-20亿/毫升；

（2）将上述发酵后的混合料与除了添加剂的剩余各原料混合，烘干，过50-70目筛，在饲喂的时候，再按照重量份加入上述添加剂即可。

本发明的优点是：

    通过饲喂本发明的饲料配方，提高了奶牛的免疫力，增强抗病能力，均衡营养，无化学药物残留，提高了奶牛的日产奶量，增加了饲养奶牛的收入，本发明通过发酵将饲料原料转化为微生物菌体蛋白、生物活性小肽类氨基酸、微生物活性益生菌、复合酶制剂为一体生物发酵饲料，该产品不但可以弥补常规饲料中容易缺乏的氨基酸，而且能使其它粗饲料原料营养成份迅速转化，达到增强消化吸收利用效果，其中的饲料添加剂改善了传统添加剂的不良营养，提供了奶牛所需的各种营养成分，而且该添加剂有浓郁的核桃香味，改善了奶牛的口感，增强了食欲。

具体实施方式

实施例1

一种有核桃香味的奶牛饲料，它是由下述重量份(公斤)的原料组成：

草粉40、玉米40、海藻粉10、小麦胚芽粕4、南瓜粉3、黄芪4、花生秧4、金沙藤2、干酒糟2、枸杞叶2、添加剂3、蒙脱石0.3、赖氨酸0.04、蛋氨酸0.06。

所述的添加剂是由下述重量份的原料组成：

核桃仁40、红豆15、葡萄糖8、淀粉浆4、螺旋藻4、石榴籽2、白芷2、甘草2、地榆2、黄原胶0.05、三聚甘油单硬脂酸酯0.1、抗坏血酸008；