[发明专利]一种富硒有机肥及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及有机肥及其制备方法，尤其涉及一种富硒有机肥及其制备方法。

背景技术

硒是一种多功能的生命营养素，能清除自由基、抗氧化、强力抑制过氧化性质的产生，增强免疫功能（20-30倍）、保护生物细胞膜、增强前列腺调节功能、防止血凝块、清除胆固醇，具有与胰岛素相同的作用，能明显促进细胞摄取糖的能力和血液循环，防止皮肤老化，降低致癌物质的诱癌性，清除体内突变的癌细胞、阻止癌细胞的分裂与生长等。

我国著名营养学家于若木指出：要像补碘一样补硒，并题词“富硒食品，健康的食品，理想的食品”。随着科技的发展，硒越来越被人们认识，被称为“生命的奇效元素”，“生命的火种”，“生命第五要素”，“视力保护神”，“抗癌之王”，“第21种氨基酸”等称号。

我国有22个省、市、自治区，72％的国土处于严重缺硒地带，包括东北、华北、东南等地。近代医学证明，硒是人体必需的生命元素之一，不仅具有治疗疾病的价值，还有防病强身之功效，在人体内的总含量为1420毫克，广泛分布于体内所有组织器官中，浓度高者有肝、胰、心、脾、牙及指甲，脂肪中浓度最低，对人体正常代谢起重要的调节作用，1988年10月中国营养学会将硒列为人体必需的15种营养元素之一。

我国处于硒研究国际领先水平，我国的医学家曾获国际微量元素研究最高荣誉奖“施瓦茨”大奖。由于硒的生物半衰期为两周左右，在体内代谢快，必须不断补充，所以科学补硒是世界性难题，补无机硒不易被人体吸收，且易中毒，药物补硒价格高昂，一般人群消费不起。因此，通过给农作物、果树、蔬菜等施用富硒有机肥，人们通过食用粮食和瓜果蔬菜等富含有机硒农产品来达到对人体进行经常性的补硒，是一条经济实惠的途径。

施用富硒有机肥，能促使植物抗病虫害，植株健壮，各类农产品色泽鲜艳，果实饱满，味香浓厚，口感改善，食用后达到补充有机硒的目的，以提高人们的健康水平。实践证明，施用富硒有机肥产出的农产品不但产量高、品质好，而且有机硒含量比普通农产品高出十几倍。所以，通过给各类植物施用富硒有机肥，人们常吃含有机硒农产品，对于不断提高人们的健康水平具有十分重要的意义。

因此，本领域有需求开发一种富硒肥料，来提高农产品的有机硒含量，达到人为补充有机硒的目的。

发明内容

针对现有技术的不足，本发明的目的在于提供一种富硒肥料及其制备方法。所述富硒肥料中，硒以有机硒的形式存在，被农作物、果树、蔬菜等植物吸收，之后被人吸收，有效解决了人对硒的需求。

本发明的目的之一是提供一种富硒有机肥的制备方法，所述方法包括如下步骤：

（1）将富硒食用菌培养废料和禽畜粪便经粉碎，混合得到基料，向基料中加入发酵菌曲进行发酵，得到发酵料；

（2）向步骤（1）得到的发酵料中加入生物氮、生物磷、生物钾、腐殖酸和微量元素，经过混匀、粉碎、筛选，得到细粉状产品；

可选地，步骤（2）之后进行步骤（3）：将细粉状产品造粒得到颗粒状产品。

优选地，所述富硒食用菌培养废料中，有机硒的含量为100-130ppm，如105ppm、112ppm、117ppm、122ppm、126ppm、128ppm、129ppm等；优选富硒食用菌培养废料中，有机硒占总硒含量的99%以上，例如99.1%、99.4%、99.6%、99.8%等。

本发明所述富硒食用菌培养废料优选为培养富硒食用菌之后废弃的培养基。

典型但非限制性的所述富硒食用菌培养废料的来源可以是CN102960184A所提供的富含有机硒食用菌菌种和培养食用菌的过程中，用以培养食用菌和菌种之后废弃的培养基，如CN102960184A的实施例2培养富含有机硒平菇菌种后废弃的培养基、实施例3培养富含有机硒香菇菌种后废弃的培养基、实施例4培养富含有机硒灵芝菌种后废弃的培养基、实施例5培养富含有机硒平菇后废弃的培养基、实施例6培养富含有机硒香菇后废弃的培养基、实施例5培养富含有机硒灵芝后废弃的培养基中的任意1种或至少2种的组合。

CN102960184A公开了一种将无机硒经三次不同培养基培养、驯化，变为易于被动植物和人类吸收的有机硒，再用有机硒菌种栽培出各种食用菌和其它相关产品的方法。所述方法主要是在培养基中加入亚硒酸钠，通过三级菌种的制备使得无机硒转化成为了菌种内的有机硒，杜绝了以往人工叶面喷洒无机硒、外部强制提高硒元素含量的情况，获得了菌丝生长速度快、抗逆性强、积硒能力强的富含有机硒食用菌菌种；再以所述菌种培植出硒元素含量高、质量高、产量高的富含有机硒食用菌。