[发明专利]利用酱油渣作为主料制作活性有机肥和生物肥的方法

权利要求书

1.利用酱油渣制作活性有机肥和生物肥的方法，其特征是：以干基计，酱油渣占50%-80%，加入其他原料，主要调节发酵条件中的水分和原料配比，加入公司自主研发的主要针对酱油渣发酵的复合菌进行发酵；利用化学方法检测堆肥腐熟到一定程度后转出发酵场所后进行破碎堆放但不进行翻堆与强制性供氧，堆放的高度要达到1-3米。

2.按照权利要求1所述的酱油渣，其特征是：其原料来源主要为豆类，酱油渣总养分不低于6.5%，有机质不低于55%，水分脱水至50%左右、pH等其他条件不限；酱油渣的使用量以干基计占总量的50%-80%。

3.按权利要求1所述的其他原料，其特征是：在堆肥中加入冷性肥料原料中的猪粪、牛粪等，这些冷性肥料原料水分不超过85%，自然湿状态即可；在堆放肥中加入细度为6目至40目之间的蘑菇渣、米糠、木糠、中药渣等纤维素或（和）木质素高的原料中的任何1种，其水分不超过60%。

4.按照权利要求1所述的主要调节发酵条件中的水分和配比，其特征是：纤维素或（和）木质素高的原料中的任何1种与酱油渣和冷性原料混合，其体积占总堆肥体积的10%-50%，调节总体水分至50%-65%左右水分；其他诸如pH、起始温度、碳氮比等条件维持自然状态即可。

5.按照权利要求1所述的加入本专利发明公司自主研发的主要针对酱油渣发酵的的复合菌，其特征是：包含有枯草芽孢杆菌和纳豆芽孢杆菌，并有部分黑曲霉或（和）酵母菌，与酱油渣混合后菌数不低于80万个/克，其具有主要针对蛋白质、糖类、纤维素、木质素等的分解能力，并具有合成有利于农作物生长的活性物质如维生素、氨基酸、腐植酸氨、腐植酸钠、腐植酸钾和其他生化代谢物；同时纳豆芽孢杆菌还在于产生纳豆激酶和维生素K，被植物吸收后，若人食用之，对人体有益，该菌并对盐害进行缓解，提高农作物产品品质。

6.按照权利要求1所述的发酵，其特征是：3天内温度升到50℃以上，但通过翻堆或通风方式控制不超过60℃，通风量为80-150立方米/天·立方米原料，一天可通风供氧1-3次或可利用各种翻堆机进行翻堆代替；在该温度下维持7-10天，期间需要补水，使堆肥水分不低于50%；在该温度维持7天后不再进行补水，使水分通过自然堆放、翻堆或通风方式不断降低；堆肥水分降至40%左右，温度也随之下降，降低翻堆或通气频率为每两至三天1次。

7.按照权利要求1所述的堆肥腐熟到一定程度后转出发酵场所后进行粗破碎堆放但不进行翻堆与强制性供氧，堆放的规模要高大，其特征是：堆肥转出发酵场地后，专利要求不止在包装阶段细破碎一次（粉状生产），还要先在陈化阶段粗破碎一次，使块状肥料的内部暴露出来，使本专利所特别使用的有机物料腐熟剂中的微生物对其再进行生化作用和改善不适气味；不进行翻堆与供氧，堆放的形状要高大，要求高度在1-3米。

8.权利要求1所述的利用化学方法检测堆肥腐熟到一定程度，其特征是：腐植酸检测达到15%（参照《DB51/T 842 -2008肥料中腐植酸含量的测定 重铬酸钾氧化法》，检测结果转化为干基）可认为可以出槽。