[发明专利]芦笋石崖茶及其制备方法

权利要求书

1.一种芦笋石崖茶，其特征是：由下述按用料重量份配比计的原料混合制成：

芦笋    20-80

石崖茶  80-20。

2.权利要求1所述的芦笋石崖茶，其特征是：制备方法包括如下步骤：

（1）制作石崖茶：将石崖茶采摘、杀青、揉捻、干燥、切碎、过筛、分级、备用；

（2）制作芦笋：将芦笋采摘经冲洗、切段、杀青、揉捻、干燥、切碎、过、10—20目筛、分级，备用；

（3）将制好的石崖茶和芦笋按用料重量份配比混合均匀；

（4）称重、装袋，制成混合茶或袋泡茶。

3.根据权利要求1或2所述的芦笋石崖茶，其特征是：所述石崖茶为采摘二叶一芽或一叶一芽的石崖茶嫩芽，凉青5小时后，置180—220°C杀青机中杀青5—7分钟。

4.根据权利要求1或2所述的芦笋石崖茶，其特征是：所述芦笋的分级为：

（1）茎尖1—2段，3—4cm为一级，在200°C杀青35分钟，再在70°C温度下揉捻；

（2）中部3—4段，4—8cm为二级，在210°C杀青40分钟，再在80°C温度下揉捻；

（3）其余4—5段，6—10cm为三级，在220°C杀青45分钟，再在90°C温度下揉捻。