[发明专利]一种解淀粉芽孢杆菌及其应用

权利要求书

1.一种解淀粉芽孢杆菌YJ01，其保藏编号为：CGMCC No.7328，保藏在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心。

2.如权利要求1所述的解淀粉芽孢杆菌YJ01作为防治酿酒葡萄病害的应用，其特征是：提取YJ01发酵液中的抑菌物质制作成菌剂配方，提取和使用方式如下：

（1）斜面培养：培养时间1-2 天，培养基成分：蛋白胨10g/L，牛肉膏3g/L，氯化钠5g/L，琼脂15～20g/L，自然pH，培养温度28~32 ℃；

（2）种子培养：超净工作台中从斜面挑取经活化的单菌落接入种子培养液中，28℃摇菌1~2 天，转速200 r/min，得到种子液；

（3）发酵培养：按4% 接种量，将上步骤获得的种子液接入发酵培养基中，28℃振荡培养2~3 天，转速200 r/min，得到解淀粉芽孢杆菌YJ01的发酵液; 

（4）抑菌产物提取方法: 将发酵液在8000r/min条件下离心10min除去菌体，加入6 mol/L的HCL调PH值到2，4℃冰箱低温保存8h，8 000 r/min 离心10 min 收集沉淀，沉淀加入甲醇萃取，并加入1mol/L的NaOH调PH到7，多次萃取后合并萃取液，旋转蒸发除去甲醇后获得抑菌制品； 

（5）将制得的抑菌制品做成系列稀释的不同浓度的溶液制品，其浓度范围为30-100mg/L。

3.如权利要求1所述的解淀粉芽孢杆菌YJ01作为防治酿酒葡萄病害的应用，其特征是将解淀粉芽孢杆菌YJ01进行发酵培养制作成发酵液直接喷涂使用。

4.如权利要求2所述的种子培养液成分为：蛋白胨10g/L，牛肉膏3gL/，氯化钠5g/L，pH 值7.0~7.2。

5.如权利要求2所述的发酵培养基成分为：葡萄糖 30g/L,谷氨酸钠15g/L, MgSO4 0.5 g/L，KCl 0.5 g/L，KH2PO4 1.0g/L，FeSO₄ 0.15 mg/L，MnSO₄ 5.0 mg/L，CuSO₄ 0.16 mg/L,水1000ml，初始PH 7.0。

6.如权利要求2所述的抑菌制品的使用浓度优选为50mg/L。

7.如权利要求1 所述的解淀粉芽孢杆菌YJ01在防治酿酒葡萄真菌病害中的应用。

8.根据权利要求7所述应用，其特征在于所属真菌病害为酿酒葡萄灰霉病、酿酒葡萄白粉病、酿酒葡萄白腐病、酿酒葡萄炭疽病、酿酒葡萄聚围小丛壳菌、酿酒葡萄酸腐病。