[发明专利]一种全株甘蔗和大麦青贮技术及应用

说明书

技术领域

本发明涉及一种全株甘蔗和大麦青贮技术及应用。

背景技术

云南省甘蔗种植面积居全国第二位，达到33万hm²，仅次于广西。但是由于受连续4年的旱灾，近三分之一面积受灾，达不到收获作为榨糖原料，只能用于牲畜饲料。为此控制了全株甘蔗全株技术试验研究，力争把旱灾损失降到最低点，为蔗农增收。

青贮是家畜饲料储备的重要技术手段之一，是解决家畜尤其是草食家畜冬春季节饲草饲料短缺和利用作物秸秆最佳方法。常用的青贮方式有窖式青贮、壕式青贮、地面青贮和袋装青贮。青贮原料主要是玉米秸秆，红薯藤，蔗稍。

发明内容

研究证明青贮可保持青绿饲料的营养特性，富含多种维生素；消化性强，适口性好，具有酸香味，柔软多汁；占用空间小，易贮存，管理费用低。对一年中有半年枯草期的昆明而言，发展青贮饲料意义重大。

青贮的原材料为云南省普遍种植的榨糖全株甘蔗和全株带绿的大麦。研究场地设于坐落在云南省楚雄州禄丰县彩云镇的禄丰彩云印象农产品开发有限公司养牛场。

青贮完成开窖后，对制作的青贮进行感官评定及pH至测定。结果表层3cm及四周2cm部分霉变，颜色为黄绿色，测定pH 值为4.2，嗅觉为酸香味，手感原料分明、松散柔软，饲喂牛观察其采食情况表现出牛喜食，品质优良。（见表1）

表1           不同原料青贮饲料感官评定及测定结果

原  料颜 色香 味结 构pH值品 质甘蔗+大麦黄绿酸香松散分明4.2良好玉   米黄绿酸香松散分明4.2良好

全株甘蔗+大麦青贮制成率：2012年2月23～29日，制作新鲜全株甘蔗+大麦青贮582t（全株甘蔗312t，全株大麦270t），自取用完成后得知制成393.3t（不能饲用的1.2t，可饲用392.1t），制成率67.58%（393.3/582），制成可饲用率99.69%（392.1/393.3）；制作鲜全株玉米青贮512t，自取用完成后得知制成350.7t（不能饲用的4.9t，可饲用345.8t），制成率68.50%（350.7/512），制成可饲用率98.60%（345.8/350.7）。见表2。

表2       不同原料青贮饲料制成率及饲用率