[发明专利]一种五香糕无效
| 申请号： | 201310108555.3 | 申请日： | 2013-03-17 |
| 公开（公告）号： | CN103141553A | 公开（公告）日： | 2013-06-12 |
| 发明（设计）人： | 姚文 | 申请（专利权）人： | 姚文 |
| 主分类号： | A21D13/08 | 分类号： | A21D13/08 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 241200 安徽*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 五香 | ||
【说明书】：
技术领域 本发明涉及一种五香糕。
背景技术 本发明是一种五香糕。目前市场上尚很少有五香糕。
发明内容 本发明目的是提供了一种五香糕。
方案如下：糯米9-10千克、猪血5-6千克、鲜藕5.5-6千克、菜籽油8-9千克、五香粉350-400克、盐280-300克。
制备方法：将糯米用水泡发煮熟成糯米饭，猪血切成碎未，鲜藕擦成泥，加入五香粉和盐，全部混合好，搅拌均匀，上蒸锅铺成厚1厘米的饭饼，稍压紧实些，大火蒸20分钟即可，将蒸好的饭饼切成长8厘米，宽5厘米的方块，全部切好后，将菜籽油烧至6成熟，将饭饼入油锅炸到金黄色即可。
具体实施方式
实施例1：
糯米9-10千克、猪血5-6千克、鲜藕5.5-6千克、菜籽油8-9千克、五香粉350-400克、盐280-300克。
制备方法：同上文
实施例2：
糯米9千克、猪血5千克、鲜藕5.5千克、菜籽油8千克、五香粉350克、盐280克。
制备方法：同上文。
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