[发明专利]一种养身葡萄酒的制备方法

权利要求书

1.一种养身葡萄酒的制作方法，其特征在于：

权利要求项1所述一种养身葡萄酒的制作原料及其重量份数如下：

鲜葡萄85份-98份、枸杞子25份-30份、杜仲25份-30份、红枣8份-13份、蜂蜜15份-25份、酵母4份-6份；

本发明提供了一种养身葡萄酒及制作方法，是针对现有技术中存在的不足，本发明旨在提供一种能够调节内分泌、活血、补肝肾、降血压、抗良衰老、具有强身健体之功效的一种养身葡萄酒。

2.权利要求项2所述一种养身葡萄酒的制作步骤如下：

A．备料：上述配方中的各种原料：鲜葡萄、枸杞子、杜仲、红枣、蜂蜜、酵母；

B．将上述A中鲜葡萄进行分选、去梗、破皮后，得葡萄浆放置备用；

C． 将上述A中的枸杞子进行分选、洗净、烘干后送进粉碎机进行破碎处理放置备用；

D．将上述A中的杜仲筛选后、洗净、烘干后送进粉碎机进行破碎处理放置备用；

E．将上述A中的红枣进行分选、去核、洗净、烘干后送进粉碎机进行破碎处理放置备用；

F．按照重量份数称取葡萄浆90份、破碎后的枸杞子26份、破碎后的杜26份、破碎后的红枣10份、蜂蜜20份，送入发酵罐，酵母5份，进行发酵，发酵温度25-30℃，发酵时间为6-10天；

G．发酵完成后，将酒液清汁分离，将皮渣发酵物送入压榨机进行压榨取汁；

H．将得到的酒液澄清处理后，除菌过滤，即可分装得本发明一种养身葡萄酒；

J．枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等能防止动脉结业证样硬化，保护肝脏，抑制脂肪肝，促进肝细胞再生；杜仲，补肝肾、强筋骨、安胎、降血压、抗良衰老功效；红枣，用于治疗“脾虚弱、食少便糖、气血亏虚”等疾病；

常食大枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦，养肝防癌功能尤为突出；蜂蜜含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素、铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种有机酸和有益人体健康的微量元素，是一种营养丰富的天然滋养食品，也是最常用的滋补品之一；

与现有的技术比较，本发明诸药配科学合理，具有补肝益肾、活血、降血压、抗良衰老、滋阴生精以及调节内分泌的效果，因此安全无毒，即可饮用；

以上所述，仅是本发明的较佳实施例而已，并非对本发明的技术方案任何形式上的限制；上述实施例不以任何形式限制本发明，凡采用等同替换的方式所获得的技术方案，均落在本发明的保护范围内。