[发明专利]一种大蒜加工废水处理方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种废水处理方法，尤其是一种大蒜加工废水处理方法。

背景技术

我国是大蒜的主要生产国，年产量占世界总量的1/3。鲜蒜及各种加工品除供应国内消费外，还大量出口美国、俄罗斯、东盟、日本、韩国及东南业各国。将大蒜进行深加工，可大大提高其经济效益。

近年来，大蒜切片加工生产业已形成规模，国内企业大蒜切片生产工艺主要为：挑选、清理、切片、漂洗、脱水（烘干）、平衡水分、分选及包装，其中清理、漂洗和脱水过程中，会产生大量的废水。废水中不仅具有一般食品废水有机负荷高、富含氮、磷元素，而且还含有蒜素、果胶和糖类化合物，其废水中COD浓度较高，且含有的大蒜素具有抑菌杀菌的作用，使得该废水成为高浓度较难降解的有机废水。

国内外有关大蒜加工污水处理的研究较少，一般大蒜加工企业处理生产废水都是经过简单的沉降、过滤后直接排放，给当地的水资源造成一定得污染。对环境造成严重的负担。大蒜废水已成为环保行业以及大蒜加工企业非常棘手的问题。

发明内容

为了解决大蒜废水不便于加工处理的问题，本发明提供一种大蒜加工废水处理方法，该大蒜加工废水处理方法在去除部分有机物同时，大大提高了废水的可生化性能，进而提高了整个废水处理系统的效率；采用复合式厌氧折流板反应池与曝气生物滤池相连接，两个处理单元构筑物均有很高的生物量，保障了废水处理系统运行的稳定可靠、出水的达标排放；二沉池出水经混凝、过滤及消毒处理工艺单元，进一步去除了水中的污染物，保障了出水水质；产生的剩余污泥制成污泥堆肥产品，有效实现了废弃物的资源利用。

本发明解决其技术问题所采用的技术方案是：该大蒜加工废水处理方法的实施步骤为：

（1）废水先进入格栅，格栅安装角度为55°-65°，栅条间隙控制在3-10mm，当废水流经格栅时，废水中的粗粒杂物被去除；

（2）出水再进入旋流沉砂池，去除无机性的砂粒，水力停留时间1-3min；

（3）出水进入调节池，进行水质水量调节，水力停留时间6-12h；

（4）出水进入微氧水解酸化池，回流污泥与大蒜加工废水进行混合，混合液进行微氧曝气，将废水中难降解的有机物降解为易于降解的小分子有机物，改善废水的可生化性能，去除部分有机物，水力停留时间2.5-4.5h，曝气量经氧化还原电位ORP控制，控制范围为-50mv-100mv；

（5）经微氧水解酸化后的废水进入复合式厌氧折流板反应池，进行废水的厌氧生物降解，经厌氧微生物的降解可实现大部分有机物的去除，水力停留时间为18-22h；

（6）出水进入曝气生物滤池，进行废水的耗氧处理，进一步去除废水中的有机物，水力负荷为3-6m/h；

（7）出水进入二沉池，在二沉池进行泥水分离，采用中进周出的布水方式，表面负荷，上清液部分回流到曝气生物滤池，大部分进入混凝池，沉淀的污泥，部分回流至微氧水解酸化池，部分进入污泥浓缩池；

（8）二沉池出水进入混凝池，混凝池中投加絮凝剂，为聚丙烯酰胺（PAM），根据废水水质控制投加量在0.05-3mg/L，从而形成大的颗粒絮体矾花；

（9）混凝池出水进入纤维转盘滤池进行过滤，在混凝池中所形成的大的颗粒絮体矾花被纤维转盘滤池截留，进一步去除水中污染颗粒物质；

（10）出水经紫外消毒池消毒，辐照量为，辐射时间为30-60s；

（11）污泥浓缩，对复合式厌氧折流板反应池中剩余污泥及二沉池剩余污泥进行浓缩；

（12）浓缩污泥进入污泥脱水间脱水，脱水污泥外运进行污泥堆肥。

所述的复合式厌氧折流板反应池为一个方体状的池体，池体内有分隔板依次隔开形成第一个隔室、第二隔室、第三隔室、第四隔室及预沉室，第一隔室的侧面底部设有进水管，第一隔室上部设有气升管，气升管的下部设有两个互成角度的三相分离器，第一隔室的内侧壁上设有气封，第二隔室、第三隔室及第四隔室内均设有悬挂式的立体弹性填料，预沉室的侧面上方设有出水管。