[发明专利]一种美白养颜鳖血酒的制作方法无效
申请号: | 201310093640.7 | 申请日: | 2013-03-22 |
公开(公告)号: | CN103146552A | 公开(公告)日: | 2013-06-12 |
发明(设计)人: | 陈泽 | 申请(专利权)人: | 汉寿锦鳞香绿色食品有限公司 |
主分类号: | C12G3/04 | 分类号: | C12G3/04 |
代理公司: | 常德市长城专利事务所 43204 | 代理人: | 张启炎 |
地址: | 415914*** | 国省代码: | 湖南;43 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 养颜 鳖血酒 制作方法 | ||
1. 一种美白养颜鳖血酒的制作方法,其特征是步骤如下:
一、制作中药药酒:用人参、肉桂、牛膝各80-120g,生地黄、生黄精、白术、天门冬、石菖蒲、白茯苓、甘菊花各160-200g,共捣成细末,装入布袋,放入玻璃或陶缸的容器中,加入酒精度为50-60度的白酒浸泡,7-10日开取,去渣备用为A料;
二、取甲鱼血清B料:
取用0.2-0.5%浓度的淡盐水暂养20-30小时的鲜活汉寿甲鱼,用生理盐水洗净,以无菌操作切断甲鱼侧颈动脉,不可切断气管,放血入无菌容器中,再加入血液重量0.1-0.5%的碱性蛋白酶水解,水解温度30~50℃,水解时间20~30min,酶解血液于90℃灭酶10 min,酶解液经过滤得酶解血清,存2~4℃冰箱备用,此为B料;
三、取甲鱼血清C料:取用0.2-0.5%浓度的盐水暂养20-30小时的鲜活汉寿甲鱼,用生理盐水洗净,以无菌操作切断甲鱼单侧颈动脉,不可切断气管,放血入无菌容器中,立刻用医用离心机分离甲鱼血中的血清,此为C料,置2—4℃冰箱中备用;
四、将A、B、C料按重量800:2:1的比例混合、搅匀,真空过滤装瓶,所得滤液为澄清的淡黄色,即为成品美白养颜鳖血酒。
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