[发明专利]益生菌高浓度活性菌粉的生产方法无效
| 申请号： | 201310083612.7 | 申请日： | 2013-03-17 |
| 公开（公告）号： | CN103194406A | 公开（公告）日： | 2013-07-10 |
| 发明（设计）人： | 袁书林;郭小华 | 申请（专利权）人： | 袁书林 |
| 主分类号： | C12N1/20 | 分类号： | C12N1/20;C12N1/16;C12R1/225;C12R1/46;C12R1/07;C12R1/01 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 223005 江苏*** | 国省代码： | 江苏;32 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 益生菌高 浓度 活性 生产 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种益生菌高浓度活性菌粉的生产方法，在益生菌液态发酵后的发酵液中，加入生物安全性高的酸性壳聚糖溶液作为生物沉降剂，将菌体得以自然沉降分离，沉降得到的菌体浓缩浆液经冷冻干燥后得到具有高浓度活菌含量的益生菌菌粉。
2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于：所述的益生菌包括乳酸杆菌属、双歧杆菌属、链球菌属、乳球菌属、肠球菌属、明串球菌属、丙酸杆菌属、芽孢杆菌属的益生菌以及酵母菌。
3.根据权利要求1所述的方法，其特征在于：所述的生物沉降剂指的是酸性壳聚糖溶液，即用1%乙酸溶液配制成的1.0~10.0 g/L壳聚糖溶液，在发酵液中的加入量为占加入后总体积10%的体积含量。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于袁书林，未经袁书林许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/pat/books/201310083612.7/1.html，转载请声明来源钻瓜专利网。
