[发明专利]五味子蜂花粉有效部位及其在预防肝脏损伤中的应用

说明书

技术领域

本发明涉及五味子蜂花粉有效部位及其提取方法和在预防四氯化碳致肝脏损伤中的应用，属于医药和功能性食品技术领域。

背景技术

肝脏是人体重要的物质代谢器官，在碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素等营养素的吸收、转化、贮存、分泌及排泄方面起着重要作用。肝脏也是人体重要的保护器官，具有解毒和吞噬功能，尤其对很多外来的化学性药物具有代谢和生物转化作用，通过新陈代谢将一些有毒的外源化合物代谢成无毒或毒性较小、易于排泄的物质。然而，一些药物经肝脏代谢后可能转化成毒性和蓄积性更大的物质，从而影响肝脏的功能，甚至会引起肝脏病变。大量研究表明，一些有机小分子对肝脏有一定损害作用，例如乙醇、甲醇、氯仿及四氯化碳等，特别是长期从事有机小分子生产和科研的人员，很容易通过呼吸吸入大量有机小分子，从而对肝脏造成化学性损伤。

目前，针对化学性肝脏损伤并无特效药，一些对脂肪肝有效的西药可能对肝脏也有一定的毒性，针对化学性肝脏损伤保护的功能性食品稀少，因此，从天然食品资源中寻找对化学性肝脏损伤有保护作用的产品迫在眉睫。

蜂花粉是蜜蜂采集显花植物花蕊中的花药，然后加入自身腺体分泌物和花蜜，经混合而成的一种不规则扁圆形状物。蜂花粉被誉为“全能营养食品”，除了含有多种营养素外，还含有酚类化合物、氨基酸、生物酶、多糖及甾醇等生物活性化合物，具有抗氧化、增强免疫、调节血脂、预防和治疗前列腺炎及防辐射等作用。目前直接服用蜂花粉存在服用量大的不足。

发明内容

本发明的目的是提供一种五味子蜂花粉有效部位。

本发明另一目的是提供上述五味子蜂花粉有效部位的提取方法。

本发明还有一个目的是提供上述五味子蜂花粉有效部位在制备预防四氯化碳致小鼠肝脏损伤药物或保健食品中的用途。

本发明实现过程如下：

五味子蜂花粉有效部位，该有效部位通过乙醇提取五味子蜂花粉获得，其活性成份组成及含量为：没食子酸15.78±1.64 mg/kg，原儿茶酸54.78±5.09 mg/kg，香草酸64.21±5.13 mg/kg，p-香豆酸57.32±5.25 mg/kg，槲皮素273.63±20.84 mg/kg，橙皮苷741.56±76.84 mg/kg，堪菲醇387.34±35.65 mg/kg，高良姜素487.35±47.24 mg/kg。

上述五味子蜂花粉有效部位采用如下方法提取得到：

（1）破壁五味子蜂花粉用8-15倍重量，体积比为50-95%的乙醇提取2-3次，提取温度为50-80℃，每次提取5-15小时，合并提取液，过滤；

（2）将滤液减压浓缩到无醇味，溶于水，用AB-8型大孔树脂吸附，体积比为50-95%乙醇洗脱，洗脱液减压浓缩到无醇味，溶于水，再用XAD-2型大孔树脂吸附，体积比为50-70%的乙醇洗脱，洗脱液浓缩至干即可。

上述五味子蜂花粉有效部位可用于制备预防或治疗四氯化碳致肝脏损伤药物或保健食品。

发明人研究发现，五味子蜂花粉抗氧化活性高于已知的所有商品化蜂花粉，有望开发成一种具有竞争力的预防化学性肝脏损伤的功能性食品或护肝中药。五味子蜂花粉有效部位添加辅料可以制成各种可接受的剂型，包括但不限于硬胶囊剂、颗粒剂、片剂、软胶囊剂等剂型。

本发明五味子蜂花粉有效部位经动物药效学实验证实，具有预防四氯化碳致肝脏损伤的作用，可用于制备预防四氯化碳致肝脏损伤的药物或保健食品。

附图说明

图1 空白对照组（正常组）；

图2 模型对照组；

图3 蜂花粉组；

图4 蜂花粉提取物小剂量组；

图5 蜂花粉提取物大剂量组。

具体实施方式

实施例1：五味子蜂花粉有效部位的制备

取破壁五味子蜂花粉1000g，加95%乙醇8000ml，60℃回流提取8小时，共提取2次，合并两次提取液、过滤，将滤液减压浓缩，浓缩温度为40 ℃，浓缩到无醇味，并呈一定体积，用水转移，加热溶解。将溶解物用AB-8树脂吸附，用体积比为50%乙醇洗脱，洗脱物减压回收乙醇至醇味，并呈一定体积，用水转移，加热溶解，再用XAD-2型树脂吸附，用体积比为50%的乙醇洗脱物浓缩至干，即为本发明有效部位。