[发明专利]啤酒保鲜装置

说明书

技术领域

本发明涉及一种饮料贮存装置，尤其涉及一种啤酒保鲜装置。

背景技术

多年来，啤酒以其鲜香清爽的口味和多元丰富的营养，备受广大消费者的喜爱，与此同时人们对啤酒的鉴赏水平和质量要求也在不断的提高。啤酒生产出来经分装、运输、存放后，往往失去其最初的新鲜纯正口感，特别是在夏天，由于温度过高容易变质；新生产出的啤酒，尤其是原浆啤酒能否在消费时还保持其香气浓郁，新鲜纯正的口味,越来越被消费者所重视。如何提高啤酒的稳定性，延长保鲜期，保持啤酒的新鲜度，已成为啤酒生产中亟待解决的问题。

现有技术中，专利号为00226015.8的实用新型专利公开了一种低温保鲜啤酒机，包括机架、机架里装配CO2压力容器、压缩机组和啤酒贮存容器；机架中冷却盘里有冷却管、冷却水及啤酒贮存容器；啤酒贮存容器底部有出酒开关、上端装配复合管和排气阀。该设备采用冷却水给啤酒降温，达到啤酒保鲜、制冷、防氧化的目的。该设备存在的缺陷是：结构复杂；采用冷却水降温，降温效果不好，且温度不好控制。

发明内容

本发明的目的是为了解决现有技术中存在的上述问题，提供一种结构简单，降温效果好，能够长时间保持啤酒新鲜度的啤酒保鲜装置。

为了实现上述目的，本发明采用的技术方案是：一种啤酒保鲜装置，包括外壳和固定于外壳内部的内胆；外壳的顶部设置有上盖；上盖设有进液口；内胆下方设置有制冷压缩机，内胆的外表面平均分布有与制冷压缩机相连的制冷管；外壳的前部设有出液阀。

所述的啤酒保鲜装置还包括液晶显示系统，所述液晶显示系统包括：液晶显示屏、电子控制板、温度传感器和液位传感器；液晶显示屏设置在外壳的前部，温度传感器和液位传感器分别设置在内胆的外壁上；所述液晶显示屏、温度传感器和液位传感器分别通过导线连接于电子控制板；电子控制板通过导线与制冷压缩机连接，控制制冷压缩机的工作。

所述内胆底部还安装有加热片。

本发明的啤酒保鲜装置的有益效果是：外壳内装有内胆和制冷压缩机；在内胆外表平均分布有制冷管，制冷管和制冷压缩机相连构成使啤酒保鲜装置内胆保持低温的制冷装置，有效吸收内胆内啤酒的热量，使得啤酒能够在2～5℃恒温下储存，尤其是原浆啤酒可贮存长达3个月而质量不变，同时不失其鲜美纯正的口味。另外，还改善了原浆啤酒在保存运输上的难题，使原浆啤酒能够进入市场。此外，原浆啤酒不经过二次分装，而是通过直接灌装的方式，同时等压灌装入该装置，保证了卫生质量的安全可靠，同时将瓶中的二氧化碳注入内胆中，保证二氧化碳不被排入空气中，严格遵守了国家食品安全的相关规定。本发明的啤酒保鲜装置还具有显示啤酒温度和液位的功能，通过电子控制板可自动控制制冷压缩机的工作，达到啤酒保鲜贮存的目的。

附图说明

图1是实施例1的啤酒保鲜装置的立体结构图；

图2是实施例1的啤酒保鲜装置内部结构图；

图3是实施例2的啤酒保鲜装置的立体结构图；

图4是实施例2的啤酒保鲜装置内部结构图；

图5是实施例2的啤酒保鲜装置的液晶显示系统电路原理图。

具体实施方式

实施例1如图1和图2所示，一种啤酒保鲜装置，包括外壳1和固定于外壳内部的内胆6；外壳1的顶部设置有上盖2；上盖2设有进液口3；内胆6下方设置有制冷压缩机7，内胆6的外表面平均分布有与制冷压缩机7相连的制冷管8；外壳的前部设有出液阀5。

如图2所示，在内胆6底部还安装有加热片9。

实施例1的啤酒保鲜装置的工作原理是：将啤酒从上盖的进液口3注入内胆6中；制冷压缩机7将经过压缩后得到的高温高压的制冷剂气体排入制冷管8中，制冷剂气体在流经制冷管8过程中，吸收内胆6中啤酒的热量，使得啤酒始终保持在恒定的低温状态，从而保持其鲜美纯正的口感，便于贮存和运输；另外，在内胆底部设置有加热片，需要饮用时，可临时将内胆内啤酒加热，使其达到适合饮用的温度，避免饮用冰冷啤酒带来的胃肠不适感。该装置既能低温贮存啤酒，保持啤酒的新鲜度，又能根据使用者的需要，在饮用时加热到合适温度，两全其美。

实施例2本实施例的啤酒保鲜装置与实施例1的区别在于：增加了液晶显示系统，如图3和图4所示，液晶显示系统包括液晶显示屏4、电子控制板、温度传感器10和液位传感器11；液晶显示屏4设置在外壳1的前部，温度传感器10和液位传感器11分别设置在内胆6的外壁上；温度传感器10和液位传感器11通过导线连接于电子控制板；电子控制板通过导线与制冷压缩机连接，控制制冷压缩机的工作。

如图5所示，本实施例的液晶显示系统的工作原理是：啤酒保鲜装置通电，按下开机键，电子控制板开始运行内部程序，采集温度传感器的数据，根据设置温度，发出制冷压缩机工作指令，制冷压缩机开始工作；液晶显示屏根据温度传感器传回的数据，即时显示当前啤酒温度。如果采集温度达到设定温度，电子控制板发出停止指令，制冷压缩机停止工作；同时液晶显示屏还可根据液位传感器传回的数据，显示当前啤酒容量的档位数据。