[发明专利]带有高位去水器的燃气蒸气发生器

说明书

技术领域

本发明涉及餐饮行业中厨房用具技术领域，具体地说，涉及一种厨房蒸柜的燃气蒸气发生器。

背景技术

目前,在餐饮行业中使用的蒸柜，其传统的制造方法是外面采用一个大水箱，并有平衡水箱进行补水，将火管嵌入在水箱内，燃气进入火管，对水箱内的水进行加热。由于水质的原因，长时间使用后会产生水垢，附着在水箱壁上，因水箱是密闭式的结构，底部虽然有一排水阀可以放水，但是长期积淀的水垢在箱内确无法排出，火管一直在烧，直至水箱烧穿而损坏。

发明内容

本发明的目的在于，提供一种能有效克服上述缺陷，能够使水箱进行除垢清洗后的残留污物排出的带有高位去水器的燃气蒸气发生器。

为实现上述目的，本发明采用如下技术方案：一种带有高位去水器的燃气蒸气发生器，主要是由加热水箱组成，其一侧为燃烧室，另一侧设有火管，其特征在于：所述的加热水箱的底部设有一高位去水器，其高度突出于加热水箱。

由于采用上述方案，不难得出如下结论：本发明结构合理，构思巧妙，由于加热水箱的底部设有一高位去水器，其高度突出于加热水箱。加热水箱的底部设有一高位去水器，其高度突出于加热水箱。故在对水箱进行除垢清洗后，只需拔出高位去水器，便能使污物方便地从其留出的孔中排出，彻底克服以往除垢清洗后的遗留物难以排出的缺陷，极具产业推广价值。

附图说明

下面结合附图和实施例对本发明作进一步详细描述。

附图是本发明的结构示意图。

具体实施方式

一种带有高位去水器的燃气蒸气发生器，主要是由加热水箱2组成，其一侧为燃烧室1，另一侧设有火管5，所述的加热水箱2的顶端设有一敞开盖3。其中加热水箱2内还设有一高位去水器4，其高度突出于加热水箱。