[发明专利]竹子多糖的提取法

权利要求书

1.竹子多糖的提取法，其特征是依次进行以下步骤：

1）采用蒸汽爆破法对作为原料的竹子进行预处理，得汽爆处理后的竹子物料；

2）将汽爆处理后的竹子物料进行水提，得竹子水提液；

3）将竹子水提液采用以下任一方式进行浓缩精制：

方式一、将竹子水提液真空浓缩后醇沉处理进行浓缩精制，得竹子多糖制品；

方式二、将竹子水提液直接采用膜分离法进行浓缩精制，得竹子多糖制品。

2.根据权利要求1述的竹子多糖的提取法，其特征是：所述步骤1）的蒸汽爆破法为：竹子在1.4～3.0 MPa下保压30～240 s后瞬间爆破，爆出时间为0.005075 s≤T≤0.008752 s。

3.根据权利要求1或2所述的竹子多糖的提取法，其特征是： 

所述步骤2）选用以下任一方式：

方式A：按照1g汽爆处理后的竹子物料（以干基计）:5~15mL水的料液比，将汽爆处理后的竹子物料进行热回流提取0.5～2.5 h，得竹子水提液；

方式B：采用连续逆流浸提，料液比为：1g汽爆处理后的竹子物料（以干基计）:5~15mL水，沸水浸取的时间为20～40 min，得竹子水提液。

4.根据权利要求3所述的竹子多糖的提取法，其特征是： 

所述步骤3）中的方式一为：

将竹子水提液真空浓缩，直至所得浓缩液的体积与汽爆处理后竹子物料（以干基计）的质量比为1mL：0.85~0.95g；在浓缩液中加入低级醇，直至低级醇的终体积浓度为60～80%，0～15 ℃下冷沉10～30 h后，将所得沉淀物脱水干燥，得粉末状的竹子多糖制品。

5.根据权利要求4所述的竹子多糖的提取法，其特征是：所述低级醇为甲醇或乙醇。

6.根据权利要求3所述的竹子多糖的提取法，其特征是：

所述步骤3）的方式二为：

将竹子水提液用孔径为0.2～0.5 μm微孔滤膜过滤后，再用截留分子量为3500～10000 Da的超滤膜超滤；所得的超滤截留液真空浓缩直至固形物质量含量为20～30 %，脱水干燥后得粉末状的竹子多糖制品。

7.根据权利要求6所述的竹子多糖的提取法，其特征是：所述真空浓缩为：真空度≤0.09 Mpa，温度45~55 ℃。

8.根据权利要求4~7任一所述的竹子多糖的提取法，其特征是：

所述竹子的品种为禾本科、竹亚科、刚竹属的品种。

9.根据权利要求8所述的竹子多糖的提取法，其特征是：

所述竹子原料的来源为干燥后的竹子全株，或者为竹材和竹笋加工的副产物。

10.根据权利要求9所述的竹子多糖的提取法，其特征是：

所述竹材和竹笋加工的副产物为竹刨花、竹锯屑、笋干、笋壳或笋头干。