[发明专利]将羽毛制成羽毛粉的方法及其制品

说明书

技术领域

本发明为一种将羽毛制成羽毛粉的方法及其制品，尤指一种利用家禽类的羽毛所制成的高蛋白且高消化率的羽毛粉的方法及其制品。

背景技术

不论鸡、鸭或鹅羽毛，欲制成羽毛粉，其传统技术手段为水解，是利用水将物质分解形成新的物质的过程。

水解羽毛粉的处理过程中，蒸气压与时间控制得宜否，可左右成品的优劣，一般以30psi，1.5小时为标准，处理操作时水份一定要够，才能达到完全水解的目的。影响水解羽毛粉品质的最大因素在于水解的程度，过度水解会破坏氨基酸，降低蛋白质品质，同样水解不足(如胃蛋白消化率在65％以下)，乃蒸气压不足所致，双硫键未完全分解，蛋白质品质不良。

以热蒸气水解羽毛粉而言，其缺点为：(1)热敏感性氨基酸受蒸气易于分解。(2)所得的羽毛粉消化率较低。

有鉴于此，如何将上述缺失加以摒除，即为本发明发明人所欲解决的技术困难点的所在；是而，本发明发明人基于多年从事相关产品设计的经验，经多年苦心孤诣潜心研究，试作改良，终于成功研发完成本发明。

发明内容

本发明为一种将羽毛制成羽毛粉的方法及其制品，其步骤包括有：备料，准备一些家禽类的羽毛。清洗，清洗上述的羽毛。脱水，将上述清洗后的羽毛进行初步脱水处理。挤压分离，将上述已脱水的羽毛进行扭转挤压，使羽毛梗中的残留水份及杂质包括重金属成分，分离并排出。裁切，将上述羽毛进行裁切，使各羽毛长度平均。膨化，将上述羽毛以摄氏100度至200度的温度进行灭菌及脱臭。机器内的空间由于加温的缘故，使羽毛逐渐产生变化，其羽毛状的态样会融解、膨胀而形成条状，即为一羽毛粉条块。以及研磨，将上述的条状羽毛进行研磨为粉末状，即为羽毛粉粉末。

一种羽毛粉，其是由鸡羽毛、鸭羽毛、鹅羽毛、或上述材料中的任二者或任二者以上所混合的材料所制成，该羽毛粉中的粗蛋白质含量为75%至97%，蛋白质消化率为85%至95%。

本发明将羽毛制成羽毛粉的方法及其制品的主要目的为，简化制作过程及时间，同时提升羽毛粉的蛋白质含量及蛋白质消化率。

本发明将羽毛制成羽毛粉的方法及其制品的次一目的为，能够保留较多的氨基酸成分。

本发明将羽毛制成羽毛粉的方法及其制品的再一目的为，具有条状的半成品以及粉末状的成品，供各厂商选择。

本发明将羽毛制成羽毛粉的方法及其制品的又一目的为，本发明的羽毛粉含有有机氮素，添加在肥料上，能够降低肥料发酵时所产生的恶臭或污染，且兼具环保及健康的优点。

附图说明

图1是本发明将羽毛制成羽毛粉的制法流程图。

图2是本发明将羽毛制成羽毛粉的羽毛粉条块示意图。

其中：

A备料              B清洗               C脱水                      D挤压分离

E烘干              F裁切               G膨化                      G1萃取

H研磨              I包装                10羽毛粉条块。

具体实施方式

为方便了解本发明的内容，及所能达成的功效、兹配合图式列举一具体实施例，详细介绍说明如下：

请参阅图1所示，本发明一种将羽毛制成羽毛粉的方法及其制品，其步骤包括：备料A、清洗B、脱水C、挤压分离D、烘干E、裁切F、膨化G、萃取G1?研磨H。其中，

备料A，准备一些家禽类的羽毛，其中家禽类的羽毛为鸡羽毛、鸭羽毛、鹅羽毛、或上述材料中的任二者或任二者以上所混合的材料。

清洗B，清洗上述的羽毛。

脱水C，将上述清洗后的羽毛，利用机器进行脱水处理。

挤压分离D，将上述已脱水的羽毛利用机器进行扭转挤压，使羽毛梗中的残留水份及杂质包括有害的重金属成分，自羽毛梗中分离并排出。 

烘干E，其是将上述羽毛以温度为摄氏50度至摄氏70度的热风，烘干为15至60分钟。

裁切F，将上述羽毛进行裁切，使各羽毛长度平均。

膨化G，将上述羽毛以摄氏100度至200度的温度进行灭菌同时抽气脱臭。机器内的空间由于加温的缘故，使羽毛逐渐产生变化，请参照图2，其羽毛状的态样会融解、膨胀而形成条状，即为一羽毛粉条块10。