[发明专利]一种基于配伍性的烟叶组合物混配方法

说明书

技术领域

本发明涉及卷烟配方技术领域，尤其涉及一种基于配伍性的烟叶组合物混配方法。

背景技术

在卷烟的生产过程中，常常由于库存短缺或市场成本等客观原因，需要替换配方中的一种或几种烟叶，同时要保持原叶组的感官质量、产品风格和烟气指标的稳定。烟叶间的配伍性在合理选择烟叶原料以及在卷烟配方设计中非常重要，烟叶间的配伍性好能使烟叶价值得到充分体现。从现有的库存烟叶中挑选特性相近的烟叶是一项重要的工作。目前卷烟工业企业的配方人员仅依据个人经验从产区、香型等方面选择替换的烟叶进行试吸来挑选替换烟叶，这种方法存在相当大的盲目性，完全取决个人主观感受，无法保证卷烟质量、产品风格和烟气指标的稳定，且需要配方人员大量试吸，不利于配方人员的身体健康。

授权公告号为CN101385572B的中国专利公布了一种卷烟配方中替代叶组的选择方法，确定配方中目标烟叶和备选烟叶的烟叶信息，烟叶信息至少包括化学成分、感官质量；将备选烟叶的烟叶信息进行相似性分析，按照相似度得到优先叶组；根据烟叶价格和评测结果选择备选替代叶烟叶的一种或几种替换原配方中目标烟叶后，进行配方组合的遗传算法搜索，得到符合条件的配方组合；对符合条件的配方组合的焦油和感官质量进行预测并与原配方的焦油、感官质量进行相似性分析，若差异不显著，确定替代叶组，否则修改约束条件并重新选择。

以上现有技术存在以下不足：现有技术从目标烟叶和备选烟叶的化学成分出发，对烟叶信息进行标准化，工作量大；对感官质量的评测结果无法量化，定性分析不够准确；采用遗传算法得到符合条件的配方组合并通过灰色类聚与灰色绝对关联相结合的方法比较获得的符合条件的配方组合与原配方的焦油和感官质量，过程复杂，计算量非常大，实际操作难度极大。

发明内容

针对以上现有技术无法量化感官质量评测结果和计算过程复杂、计算量大的不足，本发明提供了一种基于配伍性的烟叶组合物混配方法，解决了现有方法只能用定性的方式对感官质量进行评价，算法复杂和实际很难操作的问题。

一种基于配伍性的烟叶组合物混配方法，包括：

步骤1，根据目标烟叶确定至少两种候选烟叶；

步骤2，将候选烟叶按比例两两进行组合，根据各组合的感官质量构建实对称结构的配伍性得分矩阵；

步骤3，根据配伍性得分矩阵，选择与其他候选烟叶配伍性最差的那个候选烟叶，删除该候选烟叶所对应的行和列，得到更新后的配伍性得分矩阵；

步骤4，重复步骤3的操作，逐一的删除候选烟叶，直至更新后的配伍性得分矩阵中，所有组合的配伍性均满足预设目标；

步骤5，根据步骤4的更新后的配伍性得分矩阵，选择任一组合替换目标烟叶进行卷烟混配。

本发明主要针对在实际卷烟生产过程中，发生某种烟叶库存不足的情况时，需要根据该种烟叶的感官质量通过混配其他品种烟叶的方法来寻求替代原配方的烟叶组合，从而保证卷烟质量、产品风格和烟气指标的稳定，完成生产任务。

其中构建实对称结构的配伍性得分矩阵的过程包括：

a）分别评测各组合的感官质量并评分，根据评分为各组合进行定级；

b）根据各组合对应的级别计算该组合的配伍性得分y；

c）遍历所有组合，以所有得到的配伍性得分y为元素构建所述配伍性得分矩阵。

在对感官质量进行评分和定级时，所述级别由好至差分为四个级别，分别利用公式（1）~（4）计算配伍性得分y：

x表示当前组合的感官质量评分；

A为感官质量评分的满分；

x_低、x_均、x_高为划分所述四个级别的阈值，且0<x_低<x_均<x_高≤A；

如果x_高＝A，则配伍性得分按10分计。

对删除配伍性最差的那个候选烟叶的过程包括：

i）配伍性最差的那个候选烟叶唯一时，删除该候选烟叶所对应的行和列，得到更新后的配伍性得分矩阵；

ii）配伍性最差的那个候选烟叶不唯一时，删除配伍性得分平均值较小的那个候选烟叶对应的行和列，得到更新后的配伍性得分矩阵；

iii）配伍性最差的那几个候选烟叶的配伍性得分平均值相等时，删除配伍性得分总和最小的那个候选烟叶对应的行和列，得到更新后的配伍性得分矩阵。