[发明专利]基于酒糟制备腐植酸的方法及其应用有效
| 申请号: | 201310043782.2 | 申请日: | 2013-02-04 |
| 公开(公告)号: | CN103146796A | 公开(公告)日: | 2013-06-12 |
| 发明(设计)人: | 陈丙波;吴力克;税朝毅;张娟;张维;刘洋 | 申请(专利权)人: | 重庆百奥帝克微生态科技有限公司 |
| 主分类号: | C12P39/00 | 分类号: | C12P39/00;C12P1/04;C12P1/02;A23K1/00;C12R1/125;C12R1/25;C12R1/865 |
| 代理公司: | 北京元本知识产权代理事务所 11308 | 代理人: | 秦力军 |
| 地址: | 400039 重*** | 国省代码: | 重庆;85 |
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| 摘要: | |||
| 搜索关键词: | 基于 酒糟 制备 腐植酸 方法 及其 应用 | ||
1.基于酒糟制备腐植酸的方法,其特征在于,具体包括以下步骤:
A酒糟的预处理
将酒糟烘干后,粉碎为粒径不小于20目的粉末,加入相当于所述干燥后的酒糟体积0.5-2倍的水介质充分浸泡,并进行蒸汽爆破预处理,得蒸汽爆破预处理料;所述蒸汽爆破预处理的压力不低于1.0MPa,蒸汽爆破预处理时间不低于2分钟;
B酶处理
将所述蒸汽爆破预处理料用纤维素酶、半纤维素酶酶解处理,得酶解产物,将所述酶解产物作固体培养基;所述纤维素酶为葡聚糖内切酶、葡聚糖外切酶和纤维二糖酶和β-葡萄糖苷酶中任一种或多种,所述半纤维素酶为木聚糖酶和甘露聚糖酶中任一种或两种,所述纤维素酶和/或半纤维素酶的质量相当于所述蒸汽爆破预处理料的5-10‰;
C发酵
按数量计,将米酒酵母、枯草芽孢杆菌、植物乳酸杆菌按4-6∶2-3∶8-12的比混合,得混合菌,将混合菌按3-5%的接种量,接种至步骤B所得酶解产物中,在38-42℃条件下发酵80-120小时,得发酵产物;所述发酵产物中含有腐植酸。
2.根据权利要求1所述的基于酒糟制备腐植酸的方法,其特征在于:在步骤C所得发酵产物中,加入相当于所述发酵产物体积3-6倍的水介质,并调节pH值至8-13,搅拌8-18小时后,进行固液分离,保留液体,制成相当于所述水介质0.3-0.5倍体积的浓缩液,所述浓缩液中富含腐植酸。
3.根据权利要求1所述的基于酒糟制备腐植酸的方法,其特征在于:步骤A中,所述蒸汽爆破预处理的压力为1.5MPa,蒸汽爆破预处理时间为8分钟,所述酒糟具体为大麦、豌豆、高粱、大米、糯米、小麦和玉米为原料,通过白酒固体发酵工艺及蒸馏白酒后的剩余渣子。
4.根据权利要求1所述的基于酒糟制备腐植酸的方法,其特征在于:步骤C中,所述混合菌种中,米酒酵母、枯草芽孢杆菌、植物乳酸杆菌的数量比为5∶3∶10。
5.根据权利要求1所述的基于酒糟制备腐植酸的方法,其特征在于:步骤C中,所述的发酵时间为110小时。
6.根据权利要求2所述的基于酒糟制备腐植酸的方法,其特征在于:在所得发酵产物中加入相当于所述发酵产物3倍体积的0.1M的碳酸氢钠缓冲液浸泡2小时,用氢氧化钠调节pH值至13,搅拌12小时。
7.权利要求1-6任一项所述的方法制备的腐植酸原料。
8.权利要求7所述的腐植酸原料在制备饲料原料中的应用。
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