[发明专利]山葵幼苗培养方法

说明书

技术领域

本发明涉及农业领域中的幼苗培育方法，具体是指山葵幼苗培养方法。

背景技术

我国山葵产业发展中，墨入病（也称黑心病）是山葵种植最重要的病害，严重时可引起山葵种植的完全失败。已有的研究发现，墨入病是山葵的专有病害，对其他作物不产生危害，也不对人体健康造成不利影响。墨入病是由山葵茎点霉菌( Phoma wasabiae Yokogi )侵入山葵植株体内并主要经维管束传导侵染，严重影响山葵品质和产量，甚至造成山葵绝收。墨入病可以为害山葵的根茎、须根、叶片、叶柄。经日本、台湾、大陆多年的研究，至今未找到根治或有效防治山葵墨入病的药物。所以，对其防治是以预防为主要措施，其中，培育和种植不带墨入病菌的健壮种苗是重中之重。

种苗培育已成为山葵大面积发展的一个主要制约因素。在传统生产上山葵多采用种子繁殖和分株繁殖。山葵是异花授粉植物，因受高山寒冷气候及多雨的影响，媒介昆虫密度低，种子稔实率低，采收后储藏管理及打破休眠处理等技术繁琐困难，一般农户掌握难度较大。同时，山葵种子播种后，发芽率通常只有30%左右，出苗极不整齐，难以大规模培育规格一致的健康壮苗，不能满足山葵大面积种植的需要。山葵种子中，约30%感染有内生性的墨入病病菌，其育成的种苗也带有致病菌并易造成植株间相互传染，严重影响山葵根茎质量。

在实生健康种苗严重不足的情况下，不少生产者采用分株苗进行种植，这带来了更为严重的问题，往往造成墨入病极其严重，山葵根茎绝收，只能采收少量的叶柄叶片，基本没有经济效益。在地种植一年半至两年的山葵植株体内，80%以上都感染了墨入病菌，只是肉眼不一定能辨认。利用成熟植株上的蘖生侧芽分株作为种苗，墨入病极其严重，种植失败是必然的结果。

由上可见，传统的育苗方式导致种苗繁殖系数低、繁殖速度慢，难以生产大量优质健康种苗。

发明内容

本发明的目的在于提供山葵幼苗培养方法，用于工厂化幼苗培育中，得到较高的增殖系数，同时达到降低生产成本的目的。

本发明的目的通过下述技术方案实现：

山葵幼苗培养方法，其特征在于，包括以下步骤：

（A）生根培育：将经过灭菌脱毒初代培育的茎尖分生组织转移到不加激素的1／2MS培养基中生长； 

（B）移栽炼苗：步骤（A）持续28～32天后，将其移入到穴盘中；

（C）大田种植：步骤（B）移栽炼苗75～85天后，将成品山葵幼苗移栽至大田。

本发明的方法中，山葵增殖苗在培养基中不再添加细胞分裂素，就能很好地生根，但生根较慢，根较细长，因此，本发明采用在增殖培养的培养基中添加生根剂的方式来代替细胞分裂素，克服了生根较慢、根细长的问题，达到了短期内迅速增加单株苗的根长度的目的；同时生根剂的价格远远低于细胞分裂素的价格，而且用量更少，利用率更高，相对于生长素培养的方式中，生长素的浪费两较大，利用率较低，大大降低了成本。

所述步骤（A）生根培育中，在1／2MS培养基中添加有浓度为0.1-0.4mg/L的生根剂，生根剂为IBA、NAA、IAA中的任意一种或其混合物，保持温度18-20℃，光照2500-3000LUX。进一步讲，经过发明人的上万次实验，发现在众多的生根剂中，只有IBA、NAA、IAA三种生根剂适宜于山葵的培植繁育，而其它品种的生根剂对山葵的培育不利，有诸多的负面影响，对于这三种生根剂发明人做了较多实验，其浓度对生根率和生根长度的影响如下表所示： 

从上表可以看出，不采用生根剂的话，其自然生根率较低，生根数量也较稀少，当生根剂的浓度在0.2mg/L时就能有效地促进根的生长，当浓度为0.4mg/L时，对于根的催长作用达到峰值，然后继续增加生根剂含量就会对生根产生抑制作用，当达到0.7mg/L时，抑制作用明显，根的数量大幅减少；因此，对于生根剂的含量应当选择在0.3-0.5mg/L之间，优选的范围是0.4mg/L。

所述步骤（B）移栽炼苗包括以下步骤：

（B1）在大棚内保持温度8～20℃，将生根瓶苗移入大棚，打开瓶盖喷雾保湿两天；

（B2）取出幼苗并洗除根上的残留培养基；

（B3）在穴盘内以蛭石、珍珠岩、田园土、腐殖土组合形成基质并浇透水；

（B4）将步骤（B2）得到的幼苗插入步骤（B3）的穴盘内，并且每周浇一次1/10MS培养基溶液，并保持湿度。