[发明专利]一种连续式洗菜机有效

专利信息
申请号: 201310025607.0 申请日: 2013-01-22
公开(公告)号: CN103110367A 公开(公告)日: 2013-05-22
发明(设计)人: 黄溪河;徐焕华;李煌 申请(专利权)人: 广州市和兴隆食品科技有限公司
主分类号: A47J43/24 分类号: A47J43/24
代理公司: 广州市南锋专利事务所有限公司 44228 代理人: 刘媖
地址: 510308 广东省广州市琶洲大道*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 一种 连续 式洗菜机
【说明书】:

技术领域

发明涉及洗菜机,尤其是一种连续式洗菜机。 

背景技术

在政府机关、部队、学校、大型企业的食堂及餐饮机构、食品加工企业中蔬菜、肉类的销量很大,但是传统的手洗方式十分浪费水、清洗速度慢、劳动强度高,且无法对蔬菜中的农药残留、激素等进行有效的去除,致使在清洗大批量蔬菜时水资源严重浪费,投入的人力较多,且存在食品安全隐患,导致企业事业单位及餐饮机构、食品加工厂的伙食管理中蔬菜的清洗成本居高不下。 

目前市场上销售有自动蔬菜水果清洗机,这些洗菜机的主要原理与全自动洗衣机相似,电机带动有筛孔的内筒在外筒内做正反两个方向的转动,依靠正反向转动激荡水运动,对水果蔬菜进行清洗,并且由于内筒正反转动,水果蔬菜在内筒中也相对正反转动,水果蔬菜之间产生摩擦可清洗掉污物,但这种装置只能清洗污物,对于农药的清洗显然不足。 

公开文件(公开号 201153884)本实用新型公开一种洗菜机,包括壳体、外桶与内桶,其中内桶同心套装在外桶中,内桶壁面上设有透水孔,内桶与外桶之间留有间隙,内桶中设有至少一个可拆卸的隔板,将内桶空间分隔成几个部分。 

公开文件(公开号202223076U)本实用新型涉及一种洗菜、洗水果机,属于家用或餐馆厨房用具。其特征是:该洗菜机是由矩形壳体,矩形壳体内距矩形壳体底部1/3处水平安装有一排轴,两侧轴端安装在轴套中,并在轴上固装有毛刷、两轴之间安装有托条,矩形壳体外一侧轴端安装有轮盘,并由开口销固定,在轮盘上安装有手柄轴、手柄,矩形壳体外一侧轴端安装的轮盘由连杆串联连接在轮盘的偏心连杆轴上组成洗菜机。 

上述公开文件中,洗菜机的洗菜筒只有一个,依照滚筒式洗衣机原理洗菜,只能清洗表面的污物,并不能将深层农药去掉,且在政府机关、部队、学校、大型企业的食堂及餐饮机构、食品加工等蔬菜、肉类销量很大的企业中,上述洗菜机并不能满足速度需求。 

发明内容

本发明为了解决上述存在的技术问题,提供一种连续式洗菜机。 

本发明的技术方案是这样实现的: 

一种连续式洗菜机,包括有机架,其特征在于:所述的机架上设有洗菜装置和电控装置,所述的洗菜装置安装于机架上的一侧,所述的电控装置安装于机架上的另一侧;所述的洗菜装置由一次清洗筒、浸泡筒、二次清洗筒、消毒桶、三次清洗筒及保鲜筒组成,所述的一次清洗筒、浸泡筒、二次清洗筒、消毒桶、三次清洗筒及保鲜筒沿从左至右的方向依次顺序排列,一次清洗筒、浸泡筒、二次清洗筒、消毒桶、三次清洗筒及保鲜筒分为外筒及内筒两部分,一次清洗筒、浸泡筒、二次清洗筒、消毒桶、三次清洗筒及保鲜筒的外筒一侧均设有翻转轴,所述电控装置由PLC控制器、RS232转RS485转换器、RS485通讯总线、探测采集模块以及液晶屏组成,其中;探测采集模块接收设备所发出的报警信号,并经过所述RS485通讯总线转变成RS485通讯信号;RS485通讯总线连接于所述探测采集模块与RS232转RS485转换器之间,将RS485通讯信号传输到RS232转RS485转换器;RS232转RS485转换器接收该RS485通讯信号,并转换成RS232通讯信号输送到PLC控制器;PLC控制器接收RS232通讯信号并显示于液晶屏上,所述PLC控制器与翻转轴连接,所述的探测采集模块连接有红外感应器,所述的红外感应器安装在一次清洗筒、浸泡筒、二次清洗筒、消毒桶、三次清洗筒及保鲜筒的翻滚轴一侧上,所述的红外感应器限制该翻滚轴进行超程翻滚运动;

所述的一次清洗筒、二次清洗筒、三次清洗筒外筒设有转轴和轴承,转轴固定连接外筒(这两个外筒是一回事吗?)。

所述的一次清洗筒、二次清洗筒、三次清洗筒内筒底部固定设有若干搅拌叶片,目前的洗菜机在洗菜时单纯的清洗浸泡并不能完全去除蔬菜上的农药或激素,需要不断的水流冲击才能完全清除,该清洗器搅拌时,产生的水流冲击能将蔬菜深层的农药清除。 

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