[发明专利]纳米金探针可视化快速检测瘦肉精的方法

权利要求书

1.一种基于纳米金探针可视化快速检测瘦肉精的方法，其特征在于：使用三聚氰胺修饰在纳米金表面，制备成了纳米金探针。

2.如权利要求1所述的一种纳米金探针可视化快速检测瘦肉精的方法，其特征在于：这种纳米金探针上修饰的三聚氰胺，在pH 5.0条件下可以和盐酸克伦特罗、莱克多巴胺及沙丁胺醇发生氢键特异性作用，导致纳米金发生聚合，产生颜色变化。

3.如权利要求1所述的一种基于纳米金探针可视化快速检测瘦肉精的方法，其特征在于：纳米金探针在分散时溶液是酒红色的，当加入盐酸克伦特罗、莱克多巴胺或沙丁胺醇之后，纳米金探针上的三聚氰胺与其发生氢键特异性作用，导致纳米金聚合，溶液颜色由酒红色变为紫色。

4.如权利要求1所述的一种基于纳米金探针可视化快速检测瘦肉精的方法，其特征在于：纳米金探针中加入的盐酸克伦特罗、莱克多巴胺和沙丁胺醇的浓度越大，纳米金探针聚合程度越大，溶液颜色越趋向紫色，这种肉眼可见的颜色变化情况，可以定量判定溶液中盐酸克伦特罗、莱克多巴胺和沙丁胺醇的浓度。

5.如权利要求1所述的一种基于纳米金探针可视化快速检测瘦肉精的方法，其特征在于：纳米金探针检测盐酸克伦特罗、莱克多巴胺和沙丁胺醇，可以利用紫外-可见分光光度计代替肉眼进行更准确的定量测定。

6.如权利要求1所述的一种基于纳米金探针可视化快速检测瘦肉精的方法，其特征在于：此方法用到的纳米金探针包括但不仅限于三聚氰胺修饰的纳米金。

7.如权利要求1所述的一种基于纳米金探针可视化快速检测瘦肉精的方法，其特征在于：此方法用到的纳米金探针包括但不仅限于纳米金。

8.如权利要求1所述的一种基于纳米金探针可视化快速检测瘦肉精的方法，其特征在于：此方法所检测的瘦肉精成分包括但不仅限于盐酸克伦特罗、莱克多巴胺和沙丁胺醇。

9.如权利要求1所述的一种基于纳米金探针可视化快速检测瘦肉精的方法，其特征在于：此方法用的检测条件包括但不仅限于pH 5.0。